第27回日韓交流会（東京28回目・ソウル193回目同時開催）

日時：2008年03月12日水曜午後8時から

東京・場所：ティアン(Korean Restaurant & Bar Tüan)
ソウル・場所：レベル(HOF & BAR Revel)

東京住所：東京都新宿区西落合3-1-24アビタシオン落合１Ｆ ティアン（ローソン並び）
ソウル住所：Seoul-Shi Songpa-Gu Jamsil-Dong 189-14 2F HOF&BAR REVEL

東京ティアン最寄駅：大江戸線・落合南長崎駅A1出口を右側に出て道路向かい側正面
ソウルレベル最寄駅：ソウル・地下鉄2号線・新川駅4番出口

東京ティアン連絡先
　：03-3950-1130
　: master@tuan.jp
韓国レベル連絡先
　：02-423-0357
　：cyh824@hotmail.com

参加資格：特になし

エントリーフィー：1500円

今回の料理
キンパー、豚ロースあぶり焼きの白ネギあえ、パスタ（種類は相談）

27回目交流会後記
毎回楽しい交流会が続いています。私が韓国の交流会で会った韓国の方が参加してくれました。今まで一番盛り上がりの交流会（17人）でありました。最近は全般的に韓国の方が多く参加するようになりました。日本の方も韓国に留学して韓国語がしゃべれる方も増えました。皆も楽しかったのかな・・・私はとても楽しかったです。でも前回の料理で竜田揚げは、揚げ立てがおいしいかなと思っていましたが、冷めた時の方がおいしいということに気が付きました。これからは、竜田揚げは、先に揚げておくようにします。でも唐揚げは揚げ立てがおいしいですよね。

今回も盛り上げましょう。