「マクロビオティック」ってご存知ですか？
なんだか身体にいい感じ・・・くらいしか分からなかったりしますが、群馬でも「マクロビ」体験できることを知りました。

昨年からのパワジオ市に参加してくださっている、高崎のｎｏｏｎさんは、マクロビのワークショップを開いているのだとか。いつも、身体に優しいスイーツや軽食をもって市にいらしてます。

春まで市をお休みしているので、その間に、パワジオでワークショップを開いていただくことになりました。内容は、マクロビについて簡単なレクチャーを受け、軽いランチをいただける実習となります。

当日のメニューはこんなカンジになります。

―　MENU　―
・玄米ごはん
・お豆と野菜のオリーブ煮
・春野菜のマリネ
・豆乳みそスープ
・デザートのお土産　（ﾃﾞｻﾞｰﾄは当日のお楽しみ）

※写真は当日のメニューとは異なります。

講師：ｎｏｏｎさん
日時：3月20日（木）・21日（金）・23日（日）
時間：10:30〜12:30
定員：各6名
参加費：3,990円（税込・材料費込）
持ち物：エプロン、三角巾、筆記具、タッパー（持ち帰りの方のみ）
場所：パワジオ倶楽部・前橋（サンルーム）


ｎｏｏｎさんより

マクロビオティックのお料理は、身体に負担のかかる肉・乳製品・卵などの動物性食品や白砂糖を避け、玄米を中心に野菜・豆・海草といった日本人が長く日常的に摂ってきた素材を、季節ごとの選び方、調理法で毎日の食事に取り入れます。マクロビオティックのお料理を食べると、心が穏やかになり、身体の内側から美しくなります。一見難しそうに思われがちですが、実践してみるととても簡単で皆さん驚かれます。ぜひぜひ、沢山の方に体験していただきたいですね。
よろしくお願いいたします。