キューバの持続可能な農業講座

石狩でオーガニックファームを経営する「はるきちオーガニックファーム」
小林卓也さんの登場です。　はるきちファームでの苦労話からキューバの話
彼が直接取材して製作した　「キューバの都市農業のDVD鑑賞もあります。
　２００万都市が有機農業で自給・・・音楽、ダンス、野球だけではない、キューバの新しい顔。　
それは、都市農業。町のいたるところに畑を作り、野菜や果物を無農薬で栽培。
市民の食糧を都市の中でまかなっている。一体、どうして？　なぜできるのか？
食の安全、地産地消、自給率向上、省エネルギー、
農的生活、新しい雇用、スローライフ、コミュニティづくり…持続可能な社会へのヒントがここにあります

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