前クールのNHK朝ドラ「ごちそうさん」の影響か、ぬかどこが注目されてます！糠床を一から作るのは結構大変・・・このレッスンではすでにできあがっている糠床をお持ち帰りいただけるので、すぐにお漬物ライフが始められます。春はぬか漬けを始めるのに適した季節。今年「ぬかデビュー」したい方、ぜひお越しくださいませ。

同じく植物性乳酸菌をたっぷりとれる「豆乳ヨーグルト」も同時にご紹介します。

乳酸菌というとチーズやヨーグルトなどを思い浮かべる人が多いですが、それらは動物性のもの。
日本人が古来から親しんできた乳酸菌は植物性乳酸菌。いろいろなメリットも多いこちらのほうにそろそろ注目してみませんか？

お持帰り付ですぐ始められる！
【植物性乳酸菌と仲良くなろう！お漬物＆豆乳ヨーグルト教室】
★乳酸菌液と糠床のお持ち帰りがあるので、帰宅してからすぐに豆乳ヨーグルト作りや糠漬けを始めることができます★


内容：
・豆乳ヨーグルト作成のための乳酸菌液およびヨーグルト作成、
・糠漬け・しょうゆやみそを使った簡単お漬物実習
・お漬物やヨーグルトを使ったお食事（デザート付）

●開催場所： JR恵比寿駅から徒歩10分もしくは12分の場所
＊お申し込みをいただいた後、詳細はご連絡いたします
●受講料： 5,000円(デザート付お食事込)
●定員： 各回4〜7名(定員になり次第締め切り)

お申し込みは　コメント欄にご記入やメッセージをいただくほか、
　https://ssl.form-mailer.jp/fms/51a8b09b293879
　　からお願いいたします
（受講日2日前17時まで受け付けています）

●開催日時：6/12以外にも同内容のレッスンが別の日にもあります。別の日時をご希望の方はそのようにコメント欄にご記入くださいませ
5/7（水）19：00〜
5/18（日）12：00〜、
5/21（水）12：00〜、
5/22（木）19：00〜
6/12（木）19：00
6/14（土）12：00〜