京都、東山にあるmame-cafe料理教室で和菓子職人さんを講師におむかえして一日和菓子教室を行います。

今回は新年のお茶会にふさわしく、お茶の家元である三千家の初釜に使われるお菓子を作ります。
出来上がった和菓子は、自分でたてたお抹茶と一緒に一服。
ちょっとしたお茶の作法も身につきます。
初めての方もお気軽にお越しください。

＊レッスンする和菓子＊

　「常盤饅頭（表千家）・花びら餅（裏千家）・都の春（武者小路千家）」

　作った和菓子はお土産にお持ち帰りもしていただきます。



　　「日時」　　２００９年１月１１日（日）　１１時〜　１３時３０分〜

　　「定員」　　各４名（男性の参加も歓迎です）

　「参加費」　　３,０００円

　「持ち物」　　エプロン・ハンドタオル

「ご予約方法」　mame-cafe@live.jp
　　　　　　　　まで（名前・希望時間・メールアドレス・携帯電話番号）を送信してください。折り返し確認のメールをお送りします。

mame-cafe料理教室　 http://mame-cafe.com/