＊＊和菓子教室＊＊

mame-cafe料理教室に和菓子職人さんをお迎えして一日和菓子教室を開催します。

今回は９月の重陽の節句（菊の節句）にちなんで、菊など三種類のお花を細工します。

出来上がった和菓子は、自分でたてたお抹茶と一緒に一服。

ちょっとしたお茶の作法も身につきます。

京都の和菓子をもっと身近に感じに来てください。



レッスンする和菓子

　　　『　菊　　桔梗　　撫子　』　

　　　　　　＊作った和菓子はお土産にお持ち帰りしていただきます。

「場所」　mame-cafe料理教室（地下鉄東山駅より徒歩５分）

　　「日時」　　８月３０日　１５時〜　１７時〜

　　「定員」　　各４名（男性の参加も歓迎です）

　「参加費」　　３,０００円

　「持ち物」　　エプロン・ハンドタオル

「ご予約方法」　mame-cafe@live.jpに（名前・日時・メールアドレス・携　　　　　　　　　　　　　　　　　　帯電話番号）を送信してください。

　　　　　　　　　　折り返し確認のメールをお送りします。

mame-cafe料理教室　http://mame-cafe.com/


講師　伊藤達也・・・高校卒業後、京都にて和菓子職人の修行。

　　　　　　　　　　　　　現在、嵐山の「秘味呼」勤務。

　　　　　　　　　　　　　傍ら、京都各所で和菓子教室を開催。


他にも全国規模で出張和菓子教室やってます☆