開催終了新そばの会
詳細
2006年10月09日 20:00 更新
お待たせしました。いよいよ新そばの季節ですね！
今回は、北海道沼田産のそば粉を毎日石臼で挽いて十割そばを打っているという「手打そば 菊谷」さんにおじゃまさせていただこうと思っています。
http://
菊谷さんが前回催されたオフ会に近い内容でご用意いただこうと思います。酒の種類は変わると思いますが、以下（参考）の内容で予算3000円。足りないようなら追加で酒・肴を注文する形にしたいと思います。
内 容（参考）
・四季桜 大吟生
・四季桜 冬の華吟醸生にごり
・岩の井 自画自賛生
（各６０ｍｌ）
・酒肴三品盛＋２品＋一口蕎麦掻き
・もり蕎麦（二種を予定）
それから二次会は池袋まで出て、2階席が禁煙の「天狗池袋店」を予定しています（希望者のみ）
一応、牡蠣もありそうです。
http://
尚、席の関係で「9名」で募集させていただきます。
どうぞ宜しくお願い致します！
＊ドタキャンはなるべく避けてください。ご都合が悪くなりそうな場合は、できるだけ募集期限内にご連絡下さいね。
今回は、北海道沼田産のそば粉を毎日石臼で挽いて十割そばを打っているという「手打そば 菊谷」さんにおじゃまさせていただこうと思っています。
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菊谷さんが前回催されたオフ会に近い内容でご用意いただこうと思います。酒の種類は変わると思いますが、以下（参考）の内容で予算3000円。足りないようなら追加で酒・肴を注文する形にしたいと思います。
内 容（参考）
・四季桜 大吟生
・四季桜 冬の華吟醸生にごり
・岩の井 自画自賛生
（各６０ｍｌ）
・酒肴三品盛＋２品＋一口蕎麦掻き
・もり蕎麦（二種を予定）
それから二次会は池袋まで出て、2階席が禁煙の「天狗池袋店」を予定しています（希望者のみ）
一応、牡蠣もありそうです。
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尚、席の関係で「9名」で募集させていただきます。
どうぞ宜しくお願い致します！
＊ドタキャンはなるべく避けてください。ご都合が悪くなりそうな場合は、できるだけ募集期限内にご連絡下さいね。
コメント(81)
2006年10月16日 14:40
嬉しいことに、「手打そば 菊谷」さんから、お品書きのご連絡をいただきました！
とても楽しみですね♪
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
・ハートランドビール生or四季桜 花神グラス１杯（どちらかお好きな方をお選び下さいませ）
・酒肴三品盛り（蕎麦味噌、自家製山葵漬け、と何かもう一品）
・そばとろ（蕎麦の実を炊いて、とろろを蕎麦つゆとお出汁で延ばしかけたもの）
・蕎麦のお刺身（山葵醤油で）
・一口蕎麦掻き（そのままかお塩で）
・もり蕎麦（二種を予定）
蕎麦は北海道鹿追産の牡丹蕎麦ともう一種は福井県大野産の大野在来種か鹿児島県産の鹿屋在来種をご提供する予定です。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
とのことです！
2006年10月22日 01:08
皆様、本日（あ、昨日か）はどうもありがとうございました！
お店は、清潔な感じで雰囲気も良く、落ち着いた佇まいで、とても風情がありましたね！そばづくしの肴も申し分なしで、ひやおろしや、大古酒など、良い酒もいろいろありました。まさに「禁そば」にうってつけの蕎麦屋さんですね〜〜！
二種の蕎麦の味も比較したり、とても楽しめました。
「手打ちそば 菊谷」さん、どうもありがとうございました。
二次会の天狗２Fは、禁煙でもとても賑わっていましたね！こんなに「普通」な居酒屋に行くのは久々なので、感慨深かったです。今度、一次会として利用するのも良さそうです。
ところで、ご心配をおかけしましたが、智永さんからは、mixiの私のメールに17：00過ぎに不参加のメールが届いていました（もう家を出たあとでした）。幹事が外出先でmixiチェックできないのは、こんなとき困りますね。今後の課題にしなければ・・。
2006年10月22日 10:54
二次会だけの参加でしたが、、、とても楽しかったです〜
でも、お蕎麦やさんが美味しそうでうらやましい。。。(^-^;)
天狗では、小一時間で中〆になったこと、（鶏舎のように）にぎやかな集団が近くにいて声がとどかないこともあり、席が遠い方とはほとんどお話できずに終わってしまって残念でした。またの機会にお会いできることを楽しみにしています。
Tenさん、いつも幹事をありがとうございます。また参加させてくださいね。
是非また池袋にお越しください！と言いたいところなのですが、、、池袋は、受動喫煙を避けたい私たちには最悪の街ですので、、、(>_<)
汚くて恥ずかしくても、役所では「お金がなくて手に負えない」そうで、、、カワイソウな街なんです、すみません。。。
2006年10月22日 17:15
二次会のみご参加の皆様も、どうもでした！
一次会の静かな雰囲気と打って変わって、確かに天狗は騒がしかったですね〜。
東京の南に住んでいるので、北の方はあまり行かないのですが、う〜ん、池袋の受動喫煙はすごかったです。店を出てから駅に着くまで難儀でした〜。大阪みたいな雰囲気？
なぜこの池袋に禁煙フロアのある居酒屋が？あまりに街全体が煙いので「避難所」として作ってくれたんでしょうか？
でも、騒がしくても煙がない居酒屋は本当に歓迎ですね〜。今は無き禁煙居酒屋「手づくり厨房」は赤羽でしたから、その客が皆「天狗」に押し寄せるんではないでしょうか〜〜？
天狗のビルを入ったところに「歩きタバコ禁止」のような張り紙があったので、もしかしたらこのビルのオーナーがタバコ嫌いなのかもしれませんが、「天狗」この南店の成功を機に、禁煙フロア展開を打ち出していって欲しいですね。（ワタミ社長が悔しがるくらいに）そしたら株を買ってもいい。
2006年10月23日 11:49
蕎麦屋の店主です。
幹事のTen様お疲れ様でした。
そしてご参加された方々有り難う御座いました。
お酒の話し等々楽しそうな数々の話題が耳に触れ、私もお話の輪にもっと加わりたかったのですが、忙しくなかなかテーブル席の方に行けず残念でした。
これからの季節様々な産地の新蕎麦が続々と入荷して参ります。
お蕎麦の美味しい季節がやって来ますので、又是非足をお運び下さいませ。
尚、当店のｺﾐｭﾆﾃｨ（http://mixi.jp/view_community.pl?id=361910）でも月に一回程度の頻度で蕎麦会を実施しております。
ご興味のある方は是非こちらにもご参加頂ければ幸いです。
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