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開催終了得丸センセと行く!東京グルメ・マリアージュ・ツアー

詳細

2008年08月20日 21:04 更新

毎々好評いただいておりますジェイコブスクリークの日本におけるブランド代表得丸隆文センセイによるマリアージュセミナーが、
マリアージュツアーとなって再登場しました!

拠点の日本橋から〜神楽坂〜青山〜池袋そして横浜まで、
右手に得丸センセイのマネージブランド「ジェイコブスクリーク」と「ウィンダムエステート」を、
左手には『得丸センセイセレクション』の世界のワインをぶら下げて
さまざまな専門料理とのあわせて『出稽古』ならぬ『出マリアージュセミナー』を敢行いたします。
今までのセミナーにご参加された方々はもちろんのこと、ご勤務先やお住まいの関係で今までのセミナーに
ご参加いただけなかった方々も、この機会を是非ご利用ください。

第一弾
テーマ『野菜料理とワインのマリアージュ』
会場:日本橋「VinShu」
   住所:〒103-0022 中央区日本橋室町3-4-4JPビルB1F
   Tel:03-6202-6600
日時:9月8日(月)18:45〜
募集人数:30名
会費:5,000円
お申込は、http://www.makersdinner.com/archives/809120.html から。

内容:野菜の摂取不足が叫ばれており、積極的に野菜料理を食べようとする方々が増えてきています。
が、「野菜料理」という響きにはどこか禁欲的節制的な感じもあります。
そこで、身体にも心にも楽しく、潤いを与えてくれるような『野菜料理とワインとのマリアージュ』
のコツを実際に野菜料理とワインを楽しみながら学んでいただきたいと思います。

料理:日本橋VINSHUは9月から21種類の野菜料理とワインを楽しめるダイニングへメニューリニューアル
いたします。そのうちの代表的な野菜料理をコースでお楽しみいただきます。

ワイン:VINSHUの野菜料理コースのそれぞれの皿にあわせた6種類のワインをコースでお楽しみいただきます。

★その他のスケジュールは、以下の通りです。
9/23  『日本的欧風料理とワインのマリアージュ』@バロッサ
9/29  『国産真鴨料理とワインのマリアージュ』@匠 真鴨堂
10/6  『素材鉄板焼き料理とワインのマリアージュ』@鉄板焼MADOy
10/18 『自然派軍鶏とワインのマリアージュ』@軍鶏郭茶寮

詳細・お申込みは、http://www.makersdinner.com/archives/809120.html から。

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  • 2008年09月08日 (月) 9/23、9/29、10/6、10/18の5回開催
  • 東京都
  • 2008年09月08日 (月) 締切
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1人