お待たせしました！秋のワイン会の詳細が決定しました。
秋といえばボルドー！マルゴーの格付ワインを3種類用意しちゃいます！！
また、乾杯のスパークリングもボルドー産のクレマン･ド・ボルドーを用意。普段あまり飲む機会が無いボルドーの泡を飲んでみませんか？

2005年8月号の『ワイナート』でマルゴー特集が組まれていましたが、今回の3本は近年オーナーが変わったり、大規模な醸造設備等の設備投資を通じて、ワインの品質が急激に良くなり、近年評価が急上昇している銘柄ばかりです。

このところ試飲会を多く開催していましたが、今回は久々のワイン会。
1人当たり1本分のワイン、たっぷり楽しめます♪
ボルドーの他にも、最近の試飲会で人気の高かった新世界のワインを中心に、
全部で8〜10種類ほど用意する予定です。

毎回好評をいただいている GO さんのお料理とどんなマリアージュを遂げるのか、楽しみです。

***********************************************
　ワインリスト（予定）
*手配の都合及び参加人数により予告なく変更する場合がございます。
-----------------------------------------------
■マルゴー格付■

・CH. フェリエール 　2004　（3級）
　CHマルゴー所有の極上の畑の真隣。2002年ビンテージが、ワイナートの特集記事で、全マルゴーワインの中で、最高評価となる95/100点を獲得。
　メドックの格付全シャトーの中で最小の畑面積（生産量わずか4000ケースのみ）なので、手に入りづらいワインです。
　また、カベルネ・ソーヴィニヨンの割合が高い（85％）特にワイン通に人気のマルゴーなのです。

・CH. ディッサン 　2002　（3級）
　１０年ほど前に敢行した大規模な投資によって、著しい品質の向上を遂げた今最も注目すべき銘醸シャトーの一つ、マルゴーのメドック格付第３級「シャトー・ディッサン」。
　各プレス高評価で上昇中の格付マルゴー！パーカーポイント88〜91点　クラスマン8点　ワイナート誌93点

・CH. デュ・テルトル 　2004　（5級）
　「ボルドー格付けシャトーで最もお値打ち品のワインでありながら、1978年以来ずっと出来にムラがない。価格はいまだにリーズナブルなので、消費者が注目すべきシャトーである。」評論家ロバート・パーカー氏が、こう言って手放しで絶賛する、お値打ちボルドーが、マルゴー第５級格付けの「シャトー・デュ・テルトル」。
　同じマルゴー村の、シャトー・ジスクールも所有するイエルヘルスマ氏に買収されてから、デュ・テルトルの品質は劇的な変化を遂げました！
　２００３年産のパーカー９０点に続き、２００４年産もパーカー９０−９２点という高得点で、絶好調！


■その他■
＜スパークリング＞
・キュヴェ・ロワイヤル・クレマン・ド・ボルドー　ブリュット　（ボルドー）

＜赤ワイン＞
・シャトー　シッフル　メルル　ルージュ　トラディション 　2005　（ボルドー）
・モランドー　バローロ　DOCG 　2002　（イタリア）（参考小売価格　\4000)
・モルゲンホッフ　エステート　（南アフリカ）
　　メルロー 　2001　（参考小売価格　\3255)

＜白ワイン＞
・シャトー　シッフル　メルル　ソービニョン・ブラン 　2006　（ボルドー）
・ヴィラマリア　エステート　（ニュージーランド）
　　PB　ソーヴィニヨン・ブラン 　2006　（参考小売価格　\2478)

-----------------------------------------------
【開催日時】
日：　2007年11月18日(日)
時間：　15：00(午後3時)〜19:00（午後7時）時まで（入場は14:45(午後2:45〜） ）
◎遅刻・早退は可能ですが、必ず事前にご連絡ください。

【参加方法】
07年11月16日(金)までに「参加ボタン」を押してください。
（人数管理の為、必ずお願いします！）
お友達同伴の場合は、その旨書き込みをお願い致します。

【キャンセル料について】
ワインや料理の手配の関係上、11月16日（金）までは、キャンセル料はかかりませんが、それ以降は会費の50％、当日は全額のご負担をお願いしています。
よろしくお願いします。m(_ _)m

【お手伝いスタッフの募集♪】
なお、お手伝い（開始の3時間くらい前から来ていただき、主に料理の仕込み・各種手伝い、セッティング、掃除、洗い物等）を担当している方を毎回1名ほど募集しております。
毎回来られる必要は無く、その都度お手伝いいただける形で結構です。基本的にボランティアの形でお願いしているので、特に割引などございませんが、参加が定員オーバーした場合優先的に参加できます。

【当日のお願い】
開催当日記入用紙をお配りするので、
○氏名（HN及び実名）
○自宅住所
○連絡先（電話・メール）
○お勤め先
等のご記入をお願いします。
個人情報になりますが、個人の邸宅で開催している事情のため、セキュリティ上必須となるので、ご理解・ご協力お願いします。

【形式】
立食形式ですが、休憩用に若干の椅子を準備します。

【服装】
ドレスコードは特にありません。
完全なカジュアルスタイルで結構です。

【人数】
最低25名前後〜、最大30名。人数がオーバーした場合は恐縮ですが、先着順とさせていただきます。

【会費】
6,000円（会費＋ワイン代＋お食事）

【ワインの本数】
お一人1本です！（20人だったら10種類×2本=20本、30人だったら10種類×3本=30本です。）
高い会費を払ったのに、少ししか飲めなかった(涙)ということはよく聞きますが、麻布ワインサロンでは一切ありません！
安心してたくさん飲んでください（＾＾）

【お食事】
毎回好評の、GOさんによるお料理です♪
夕刻の会ですので少し軽めになると思います。

【ワイングラス】
当方で用意いたしますが、もちろんマイグラス
でも結構です。 その他主催者側で準備致します。

【持ち物】
お勤め先の名刺（当日お渡しください）。

【注意事項】
この会はボランティアのスタッフで運営しています。おいしいワインと、ワインをきっかけに楽しい仲間の輪を作るのが目的です。それ以外の目的の方には参加をお断りすることがあります。

-----------------------------------------------
【その他のイベント】
11月10日（土）試飲会
今回はソムリエの大山（SEY)さんが今年の新酒をはじめとした甲州ワインをご紹介！
http://mixi.jp/view_event.pl?id=24080859&comm_id=277826

11月23日（金・祝）クリップとコラボ　「ヌーボーと牡蠣」
日本発上陸銘柄のミュスカデのヌーボーを味わえます！
http://mixi.jp/view_event.pl?id=24532207&comm_id=277826

同日開催の「クリップでスイーツ＆紅茶の会」(14:00〜17:00）も是非！
http://mixi.jp/view_event.pl?id=24142895&comm_id=131602