管理人様
「お米屋さん」コミュの皆様

お米マイスターによる「お米ゼミ」を開催します。


実りの秋。新米の季節です。
ところで、お米ってどうやって選んでますか？
お米マイスターの小池精米店３代目小池理雄さんによる『お米ゼミ』を開催!
あなたの好みのお米、料理に合うお米を知って食卓をもっと豊かに！

《カリキュラム》
　?．まずは自分の好みを知りましょう 〜試食コーナー〜
　　・硬めか、柔らかめか　　　　・・・・・あきたこまち、ミルキークィーン
　　・味が濃いものか、薄いものか　・・・コシヒカリ、ササニシキ
　　・冷めたときにどうか　　　　・・・・・ひとめぼれ、能登ひかり
　?．見てわかる、お米の良しあし 〜手に取ってわかる違い〜
　　・精米したてを選ぶ　〜日付をチェック〜
　　・粒がそろっているものを選ぶ 〜見た目でチェック〜
　　・ブレンドの有無　〜表示を見る〜
　　・減農薬かどうか
　?．お米なぜ・なに
　　・生物多様性を大事に　　　・・・・・たかしま有機農法研究会の取り組み
　　・新しい取り組み　　　　　 ・・・・杉三反の紹介
　　・面白いお米の紹介（実物）　・・・・華麗米、龍の瞳

日　時 ：11 月1 7 日(木)15：00 〜 約1 時間
場　所 ：タウンデザインカフェ神宮前
http://www.towndesigncafe.com/index.html
募集人数：10名（最少開催人数５名）
参加料 ：500円（１ドリンク付き）
お申込み：info[アットマーク]towndesigncafe.com　　　[アットマーク]を@に変えてお送りください。
　まで、下記の内容をご連絡ください。
　　　・お名前（ふりがな）
　　　・ご住所
　　　・ご本人を含む参加者数