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開催終了1月16日、前代未聞・オール馬ホルモン刺身&焼き大会

詳細

2011年01月04日 23:50 更新

オール馬ホルモンを解体直後に貰って、刺身&焼きに出来るのは、日本では佐野プレミアムイタリアンぐらいではないでしょうか?

1頭分
レバー10キロ
ハツ5キロ
ハラミ4キロ
腸系10キロ

レバーハツハラミはそのまま刺身&故宮オリジナルカルパッチョ、焼きもOK。腸系は塩タレ揉みで焼き。
各テーブルに焼台セットします。
腸系が10キロ以上あるので、タッパー必須です。



会費
6,000円、当日支払い。
ソフトビール紹興酒三時間飲み放題付き。日本酒は三升用意します。

場所
渋谷・故宮

人数
35名

備考欄
参加コメントは本人のみでお願いします。ドタキャン禁止です。確実に来られる方のみでお願いします。

日時
1月16日
日曜日14時から17時。

http://mobile.gnavi.co.jp/shop/g812900/map/ofx-/ofy-/scl-4/?c2=1800013906
開けない方は「渋谷 故宮」と検索してください。

コメント(56)

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  • 2011年01月16日 (日) 日曜日14時開始
  • 東京都 渋谷・いつもの故宮
  • 2011年01月15日 (土) 締切
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参加者
10人