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開催終了鳳凰美田と馬生ハラミを思う存分楽しむ会

詳細

2010年09月14日 23:26 更新

栃木県銘酒・鳳凰美田を数種類揃え、馬生ハラミを堪能する贅沢な会にします。
鳳凰美田は貴重な泡生酒を出します。今、この泡生酒は貴重です。私のストックが12本しかありません。



内容
・鳳凰美田6種類以上一升瓶+泡生酒2本
・馬生ハラミ1頭分5キロ
・生わさび、生生姜、生にんにく、醤油で行きます。
・バインミーサンドイッチ1つ

会費
3,500円
余った鳳凰美田はお持ち帰りです。

日時
9月22日19時開始

場所
パシフィックサンドイッチプレイス
http://r.tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13115737/dtlmap/
二階貸切

人数
20名

備考欄
慶應同期でアメリカ在住のイケメンが来ます。独身、老舗醤油会社社長。

コメント(97)

  • [58] mixiユーザー

    2010年09月17日 10:16

    > 娘、たまらんさん
    若水と芳(かんばし)?
    呑み続けると甘ったるい感もあるけど、芳は香りが好き♪
    個人的には若水よりパイナップルっぽい雄町が好きですがに
    鳳凰美田のわりに辛口な剱(つるぎ)はないの?

    いまいち全種類呑んでないのと、個人的な趣味ですが、、、
  • [59] mixiユーザー

    2010年09月17日 10:38

    今仕入れて来ました。
  • [60] mixiユーザー

    2010年09月17日 11:04

    !っ

    毎度ながらフットワーク軽すぎ!

  • [61] mixiユーザー

    2010年09月17日 11:06

    たまたま酒屋でmixi開いたんですよ
  • [62] mixiユーザー

    2010年09月17日 13:01

    酒屋店主から頂きました。焼酎です。私は焼酎飲めませんので、22日持参します。
  • [63] mixiユーザー

    2010年09月19日 16:16

    こんにちわ。

    参加人数をしっかり把握していません、ごめんなさい!
    まだ数名分余裕があるのでしょうか?(20名枠に対して18名参加表明?)

    キャンセル待ちは、ここへの書き込みでよろしいようでしたらお願いいたします。

  • [64] mixiユーザー

    2010年09月19日 16:24

    > かなっぴさん

    まだ空いてますよ
    いらっしゃーい
  • [65] mixiユーザー

    2010年09月19日 16:31

    迅速な対応、ありがとうございます。

    よろしくお願いいたします。

    楽しみにしてまーすハート達(複数ハート)
  • [66] mixiユーザー

    2010年09月19日 16:35

    4人空きあります。

    国連
    私が憧れた仕事です。脳みそ足りず断念
  • [68] mixiユーザー

    2010年09月19日 18:50

    > (み。・ω・。)かさん

    了解です
  • [69] mixiユーザー

    2010年09月20日 09:59

    すみません、私も用事ができてしまい申し訳ありませんがキャンセルをお願いいたします。
    ご迷惑おかけします…
    発泡&馬ハラミ楽しみにしてたのですが涙
    またぜひ参加させて下さい。よろしくお願いいたします。
  • [70] mixiユーザー

    2010年09月20日 10:29

    > AYA♪@UTOPIAさん

    了解です
  • [71] mixiユーザー

    2010年09月20日 10:39

    すいません、仕事の後に接待が入ってしまいました。こんなギリギリですいませんが、キャンセルお願いします、ごめんなさい涙
  • [72] mixiユーザー

    2010年09月20日 10:49

    > チョコさん

    了解です
  • [73] mixiユーザー

    2010年09月20日 11:06

    空き四席
  • [74] mixiユーザー

    2010年09月21日 18:10

    空いているようなので参加します。

    前回の感じからすると、100円ショップからでもマイグラスが有るといいかも。
  • [75] mixiユーザー

    2010年09月21日 18:36

    > idさん

    マイグラス
    オススメですね
  • [76] mixiユーザー

    2010年09月21日 19:59

    明日ですが、大丈夫と思いますが少し遅れるかもしれません。
    よろしくお願いします。
  • [77] mixiユーザー

    2010年09月21日 20:21

    大丈夫です

    明日はちょっと多過ぎるぐらいあります。

  • [78] mixiユーザー

    2010年09月21日 20:52

    竹下通りのダイソーって数少ないクレジットカードが使える100均一ですわーい(嬉しい顔)
  • [79] mixiユーザー

    2010年09月21日 21:43

    あの・・・
    前回、マイグラスをトトさんに買ってきていただいて・・・
    そのまま、奥の席に忘れて酔っぱらって帰りました・・・(T-T)

    まだあったりしますかね・・・
  • [80] mixiユーザー

    2010年09月21日 21:48

    > みお(実生)さん

    笑い
    取ってあると思います。
  • [81] mixiユーザー

    2010年09月21日 23:46

    > 娘、たまらんさん

    ありがとうございます〜o(^-^)o

    明日もってきていただけますか?
    よろしくお願いします
  • [82] mixiユーザー

    2010年09月22日 00:09

    前回参加してその印象で二つ提案です。

    ひとつは馬肉を出すときは一皿づつバラバラに出さないで人数分一度に出すほうが望ましい。

    例えば、5キロあるのだったら、
    まず400グラム5皿をまとめてまず出す、

    その次ぎ、サンドイッチ。
    最後に400グラム5皿をまとめて出す。
    残りの200グラムは遅れてくる人用。という具合です。

    二つめは、
    お酒とチェイサーの水はは中央のカウンターに持ってくる。
    写真撮影希望者が多いみたいなのでカウンターに並べて撮影会があっても良いかも。

    明日は秋分の日です。お休みの方は特に、
    楽しくやりましょう♪



  • [84] mixiユーザー

    2010年09月22日 09:48

    > 宗蔵さん

    大丈夫ですよ
    いらっしゃーい
  • [85] mixiユーザー

    2010年09月22日 16:19

    前の用事を30分間違えていましたあせあせ(飛び散る汗)
    すみません、やっぱり遅れます。
    発泡日本酒撮っておいてくださーい!!
  • [86] mixiユーザー

    2010年09月22日 16:26

    > mari・☆・rinさん

    了解
  • [87] mixiユーザー

    2010年09月22日 18:29

    6時50分
    お店到着します。
  • [88] mixiユーザー

    2010年09月22日 21:51

    参加の皆様お疲れ様でした!

    呑みに行きたいとこでしたが、明日の仕込みもあるので帰宅な車内です。

    馬の生はらみ刺し♪
    不定期ながらうちの店でメニュー化決定!
    問題は既にある馬刺をどうするかやね。。。
  • [89] mixiユーザー

    2010年09月22日 22:12

    皆さん、お疲れ様でした。
    鳳凰美田9升+泡2
    完売です。



    私の今日の一番は鳳凰美田パイナップル味です。
    パイナップルが好きなので、パイナップル味日本酒たまらんですわ。
    パイナップル果汁入れてんのか?と柿沢先生に聞いたところ、鳳凰美田ならではの麹・酵母だそうです。鳳凰美田、素敵。

    全体の一番人気は大吟醸でした。



    柿沢先生曰わく
    今日のラインアップはフェラーリグラスだけを集めた素晴らしい内容ですが、カローラグラスを多少織り交ぜた方が、全体的バランスが取れる。とのことです。


    済みません
    どれがフェラーリでどれがカローラか分かりません。
  • [90] mixiユーザー

    2010年09月22日 22:33

    参加者の皆様お疲れ様でした!!
    酒もつまみも美味しい会でした!ついでにお土産までいただけて満足です!
    生ハラミがもうちょっと出てくれれば…というのは欲張りすぎですかね(笑
    サンドイッチも生春巻きも美味しくて感動!
    原宿でランチするときは是非いきたいとおもいます!
    他の人が食べてたハロハロも美味しそうだったな〜。
  • [91] mixiユーザー

    2010年09月22日 22:41

    > まいくさん

    今日、一つ欠点を見付けました。
    ハラミ捌きが遅すぎです。
    28日生レバーは私が捌きます。
  • [92] mixiユーザー

    2010年09月23日 01:01

    > 娘、たまらんさん
    ですね
    ちらっと見ましたが、包丁で綺麗に掃除しすぎ!
    膜は素手で剥がした方が早い♪
  • [95] mixiユーザー

    2010年09月23日 11:47

    昨日はお疲れさまでしたヽ(^^)
    お酒、馬ハラミ、サンドイッチ、どれも大変美味しかったです♪


    会場にスズの酒器を忘れてしまったようです。
    どなたかご存じないですか?(お店にはありませんでした)
  • [96] mixiユーザー

    2010年09月23日 12:31

    昨日はありがとうございました!

    楽しかったです。美味しかったです。

    先ほど日本酒が抜けました手(パー)

    kuniさん、写真いただいちゃいます!
    写真だけで想像すると、すごい盛り上がりの会ですよね。笑

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  • 2010年09月22日 (水) 水曜日
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