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開催終了アワビは絶対に中華が一番です。アワビ大会開催。

詳細

2010年09月04日 20:07 更新

ウニ大会に来られなかった方を優先に是非、アワビに来て下さい。アワビは絶対に中華スタイルが一番美味しいです。故宮のハンさんは中華海鮮が最も得意で、ハンさんのアワビ料理は絶品です。去年のアワビ大会の写真をアップします。

一番笑ったのが、アワビ炒めご飯粒まぶし、です。通称アワビチャーハンですが、ご飯よりもアワビの方が量が多くて、食べづらくて大笑いしました。コリコリし過ぎだろう???

今年は多少嗜好変えて、これだけのアワビを無理して一気に食べるのは勿体ない。アワビは冷めて味が沁み込んでますので、お持ち帰りしても美味しいです。


内容
・韓国産エゾアワビを1人2キロ用意します。(正味1.2k)
120gサイズアワビですので、16個食べます。これを故宮お任せで料理して頂きます。無理せずに、お持ち帰り下さい。
・ビール紹興酒ソフトフリー

会費
6,000円
事前振込

人数
40名


コメント(122)

  • [83] mixiユーザー

    2010年09月17日 14:08

    遅くなりました。
    本日振り込みしました。。<m(__)m>

    mixiネームと本名両方記載しました。(^^ゞ

    よろしくお願いいたします。
  • [84] mixiユーザー

    2010年09月17日 14:20

    了解です
  • [85] mixiユーザー

    2010年09月17日 18:18

    振込先のご連絡ありがとうございました。
    本日2名分をmixiネームで振り込みました。
    宜しくお願いいたします。
  • [86] mixiユーザー

    2010年09月18日 21:49

    すみません涙

    この日は、仕事が入ってしまいました…あせあせ(飛び散る汗)

    キャンセルします失恋


    まだ、振込みはしていませんでした。
  • [87] mixiユーザー

    2010年09月18日 22:17

    了解です
  • [88] mixiユーザー

    2010年09月19日 15:43

    鮑ごろごろりん 楽しみにしていたのですが 仕事が入ってしまいました涙 次回は参加出来まように揺れるハート

    振り込みは まだしていません
  • [89] mixiユーザー

    2010年09月20日 07:07

    すみません。急に出張が入ってしまいました...。
    2名キャンセルできますか?

    振り込みはしちゃいました....。
  • [90] mixiユーザー

    2010年09月20日 09:31

    済みません
    アワビを用意してますので、出来れば代理で誰か来てもらえませんか?
    最終的に参加者が足りる場合、返金します。アワビが余った場合、アワビを送ります。


  • [92] mixiユーザー

    2010年09月20日 10:30

    > masaさん

    現在八名余裕あります。
  • [93] mixiユーザー

    2010年09月20日 14:49

    了解です。探してみます(^人^)
  • [95] mixiユーザー

    2010年09月20日 19:33

    すみません、今度の仕事は土日休むのは難しいみたいなので申し訳ございませんがキャンセル致します涙

    鮑ゴロゴロ残念です(:_;)

    振り込みはまだしていません。
  • [96] mixiユーザー

    2010年09月21日 18:15

    料理の希望はソテーです。

    鮑の肝はどうするのですか?ソースとか?
  • [97] mixiユーザー

    2010年09月21日 18:37

    > idさん

    肝は勿論最高のソースにしますよ
  • [98] mixiユーザー

    2010年09月22日 05:23

    まだ替りの人、見つからない。
    こんなにスゴいのに。

    食べたい(^人^)

    無理を承知で、、、料理済み混ぜて自宅に送って欲しいです、
    、、。
  • [99] mixiユーザー

    2010年09月22日 12:39

    > mikaさん

    了解
    やりましょう
  • [100] mixiユーザー

    2010年09月22日 16:05

    > 娘、たまらんさん

    ほんとですか〜〜〜〜(*^ー^*)
    よろしくお願いします。

    住所はメッセージで送ります。お手数かけますが、よろしくお願いします(^ー^*)
    友達に譲ってもおいしさは自分に残らないので落ち込んでました。ちょう嬉しいです!!!
  • [102] mixiユーザー

    2010年09月23日 16:10

    2名で参加なのですが大丈夫でしょうか?
  • [103] mixiユーザー

    2010年09月23日 16:26

    > みさん

    いらっしゃーいませ
    振り込み先メールします
  • [105] mixiユーザー

    2010年09月23日 23:01

    了解です

  • [107] mixiユーザー

    2010年09月25日 23:24

    了解です
    送り先下さい
  • [109] mixiユーザー

    2010年09月27日 10:16

    こんにちはわーい(嬉しい顔)
    今回初参加の為、すみませんがお時間のある時に、下記3点教えて頂けますか?
    よろしくお願いしますぴかぴか(新しい)

    ?お店の詳細(場所など分からないので)
    ?当日の連絡先
    ?終了時間(14時スタートとだけ記載ありましたので)
  • [110] mixiユーザー

    2010年09月27日 11:21

    失礼致しました。

    場所
    http://r.gnavi.co.jp/g812900/

    当日連絡先
    08065796135

    終了時間
    17時

    宜しくお願いします。
  • [111] mixiユーザー

    2010年09月27日 13:52

    >娘、たまらんさん

    詳細ありがとうございますクリップ
    今週末、楽しみですムード
    よろしくお願いします犬
  • [112] mixiユーザー

    2010年09月28日 16:06

    初参加のため入金確認に名前が無くて不安なんですが、
    確認できていますでしょうか?

  • [113] mixiユーザー

    2010年09月28日 16:51

    > TOMOさん

    済みません
    今日、全員アップします。
    済みません
  • [115] mixiユーザー

    2010年09月30日 21:35

     胃の拡張工事、完了。
  • [116] mixiユーザー

    2010年09月30日 22:39

    参加希望です、よろしくお願いします!
  • [117] mixiユーザー

    2010年09月30日 22:50

    いらっしゃいませ
  • [118] mixiユーザー

    2010年10月02日 17:17

    ハンガリー産鴨フォアグラ

    緊急参戦で超美味しい

    どなたかフランスパンを至急購入してフォアグラと合わせました。最高。
  • [119] mixiユーザー

    2010年10月02日 22:40

     タッパーを使わなかった。残念な様な良かった様な。身はともかく、肝が今一なのは、養殖で良い海藻を喰わせてないからかしらん? 身だけで元が取れているから良いのだけれど。アワビチャーハンは去年よりアワビが大切りでしたね。アワビが七分に米が三分、米が見えない!、は今回もでしたが。

     台湾産「酔蟹」、たのんますよー。死んだ祖母や義伯父が最高の美味と云って貪った挙句、遂に殻から出汁取って味噌汁作って、味噌汁も美味いと感動した食品なんすから。いや、大陸産の台湾経由でも良いですけどね(信用問題で台湾を通した方が良いとかいう話も)。あと、故宮さんには無いけど、台湾に「蜆の紹興酒漬け」有りますよね。あれも美味くて好きなんですが。
     あと、地魚、期待してまんねんでんねん。

     望みが叶えば、ナイルレストランの秘密のメニューも……
  • [120] mixiユーザー

    2010年10月02日 23:00

    今回初参加でしたが、期待以上のアワビ三昧ぴかぴか(新しい)
    とても美味しく頂きましたわーい(嬉しい顔)
    また機会がありましたら、他の会にもぜひ参加させて頂きたいと思いますムード
    ありがとうございましたクローバー
  • [121] mixiユーザー

    2010年10月03日 09:58

    昨日ゎありがとぅござぃましたm(._.)m

    あわび三昧、どのぉ料理も最高にめちゃくちゃ美味しかったです目がハート
    SPIならではですょね指でOKぴかぴか(新しい)
    ぉ野菜以上にたんまり入ってるあわびサラダ&ぉ米の見えないあわびチャーハンにびっくり…o(゚◇゚)o…

    フォアグラのステーキも美味し過ぎ目がハート

    来月の伊勢海老もぜぇ〜ったい参加するぞぉ右斜め上右斜め上

    三神さん、ぃつも本当にぁりがとぅござぃますm(__)mペコリン

  • [122] mixiユーザー

    2010年10月03日 10:11

    昨日はありがとうございました。
    気合い入れてタッパーを持参しましたが、どれも美味しくてその場で完食しちゃいましたわーい(嬉しい顔)
    3周年記念の伊勢エビも楽しみです。
    エビ好きなのでぜひ参加しますぴかぴか(新しい)
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