いろいろな大きさのタッパーを持って行った方がいいですか？
はすぐに茹でてほぐしました。
開催終了鮭児の会（メインはタラバ蟹だけどね）
詳細
2009年12月17日 23:32 更新
北海道・羅臼から漁師を呼んで、鮭児の会を開催します。と言っても、ご存じ鮭児は幻の鮭、何本確保出来るか不明のため、メイン食材はタラバ蟹にします。12月19日までまだ1カ月ありますので、鮭児は必ず持って来るとのことです。鮭児が多ければ多いほど、イベントは盛り上がりますよ・・・・・、ちょっと漁師さんに叫んで見た。
漁師になりたい方が居ましたら、是非、お誘いの上来て下さい。現場の声が聞けます。
食材
・タラバ蟹1人１杯2キロサイズ丸ごと渡します。中華で色々行きます。
・鮭児。刺身で行きます。
・その他、漁師さんが珍しい魚介類をお持ちします。
飲み放題
ビール、ソフト、サワー
今回は持ち込み禁止にします。店内用意します。
会費
5,500円
定員
45名
日時
12月19日
14時ー17時
http://
漁師になりたい方が居ましたら、是非、お誘いの上来て下さい。現場の声が聞けます。
食材
・タラバ蟹1人１杯2キロサイズ丸ごと渡します。中華で色々行きます。
・鮭児。刺身で行きます。
・その他、漁師さんが珍しい魚介類をお持ちします。
飲み放題
ビール、ソフト、サワー
今回は持ち込み禁止にします。店内用意します。
会費
5,500円
定員
45名
日時
12月19日
14時ー17時
http://
コメント(160)
2009年12月19日 21:48
鮭児も蟹も美味でしたが、最高だったのはアオイソ（蒸した奴）でしたね。脂も旨味も多すぎなくて実に上品な味でした。漁師さん曰く、大物は高級料亭に流れるとか。はとぽっぽなんかに喰わすには惜しい美味でありました（ただ、いつもは小さいのしか獲れないんだそうです）。
三神さんがタッパーを持って来る様にと云うので、小さいのばかりですが六個もタッパーを持って行ったら、一個しか使いませんでした。美味過ぎてみんな胃に入っちゃってタッパーの出る余地が無いんだもん。スケソウダラの唐揚だけ、持ち帰りました（蟹は生活パターンから断念しました）。スケソウダラの唐揚、味付けにカレー粉を一寸使っているのかしらん？
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