今回はお料理教室を開催してみます

実は私、次回で２度目でありますが、何気にお料理教室に参加しております。
赤坂の「ととや魚新」という小料理屋さんが主催のものですが。

ここのお店、一度行って虜になりました。
お水・お塩・昆布・かつお・お酒・・・と、どれをとってもこだわりが見え隠れします。
和食の基本から応用まで丁寧に教えてくれるので、今ある家庭料理を一層美味しく変えることが可能です。
自家製干物、作ってみませんか？
家族に喜ばれますよ！


ちょっとﾎｰﾑﾊﾟｰﾃｨｰ的に楽しく作って昼間から飲みましょう

まだﾒﾆｭｰは考え中ですが、魚のさばき方&干物は決定してます。
ぜひ、私が習ったことを盗んでってください

日程は、1月26日2月2日の土曜日の午後13時とか14時とか。

費用は、かかった分をみんなで割勘しましょ。
酒なしだったら、1500円もあれば十分なんじゃないかしら。
人数にもよるけど。

今回は地元以外の子も参加する可能性があるので、呼びたい子が他にいたらご自由にどうぞ！
では、コメントください。