明けましておめでとうございます。

３箇日も明け、今日から仕事始めの方もおられると思いますが、本年も宜しくお願い申し上げます。

さて、
昨年より月一で開催して参りました
〜『小さなフルコースの会』〜
今年最初の開催は
年末に好評頂きました

憧れのアルザス・再び
作っていても幸せになれる、そうして一度では作りきれないアルザスやロレーヌ地方の郷土料理やお菓子を、
またアレンジしてみたいと思います。

詳細は下記の通りです♪




日時・1月21日（木曜）
19時30分（予定）〜

会場・カフェ・スクレ（東急東横線中目黒駅より徒歩2分）

内容・憧れのアルザスの郷土料理で作る小さなフルコース・その２

お料理
☆タルト・フランベ　またはクグロフ・サレ
☆玉葱のタルト　またはキッシュロレーヌ
☆シュークルート
☆紫キャベツと林檎のサラダ
☆ベッコフ　またはポテ
☆タルトアルザシエンヌ＆無花果のクグロフ
他

会費・5000円

お飲み物はワインを中心に適宜ご用意しております。


年明けで慌ただしい時期ではございますが、
お時間がございましたら、
是非ご参加頂けましたら幸いに存じます。

今回も人数に限りがございますので、お早目にポチしてくださいませ。

ご参加を心よりお待ちしております

なお、別途予告致しました22日の会は既に定員に達して締め切りさせて頂きました。

画像は
クグロフ
そうして
昨年暮れの会の
シュークルート、
タルト・アルザシエンヌ
でございます。