小さなフルコースの会の料理教室

７月に開催致しました、
第１回〜小さなフルコース〜より、特にでご好評頂きましたお料理から
前菜とメインから２品、それにデザートを加えた内容で、
デモンストレーション形式でのお料理教室を企画致しました。

詳細は下記の通りでございます。



日時・9月29日(火曜)19時30分〜
会場・カフェ・スクレ＠中目黒

内容：
あさりのシードル風味
（今回は鮭のソテーを添えて、よりご家庭でも再現しやすくアレンジ致します。）

フランドル風豚肉と紫キャベツの蒸し煮

それに、
西新宿　和創作　空〜kuu〜で好評を頂いております
ココナッツのムースを、今回は季節の葡萄をあしらって
ご紹介致します

会費・5000円
定員・8名

デモ形式によるレッスン（１時間３０分）の後は
ご紹介したメニューを皆様と頂く形になっております


初の試みとなりますが、どうぞよろしくお願い致します。


画像はぎーたん様よりお借り致しました。