肉の裏側、とさつ場を見学したい人いませんか？

10月17日（金）　11：00前後〜数時間
10月24日（金）　11：00前後〜数時間
10月31日（金）　11：00前後〜数時間　とかで・・・　


最近は、グロイのが大好…いや、食に興味関心があり、食品衛生の点からも食肉加工工場というものに注目していろいろと調べていました。

区の保健所で問い合わせたところ、見学できる食肉加工工場。いわゆる『とさつ場』という所を紹介してもらいました。

福岡市で近いところで箱崎にあり、地下鉄箱崎宮前から徒歩20分ほどのところにある市の管轄の食肉衛生検査所というところです.

電話して尋ねたところ見学の申し込みをすれば、結構すんなり対応してくれるようです。

ただ、平日の朝8時から16時くらいまでしか動いていないということなので、授業等の関係上行きにくいところでもあります。


私の予定では金曜のお昼が空いているので、昼の11時くらいから数時間行きたいと思っています。

人数は何人でも問題ないそうで、一人でも行ってみようかと思います。


予定が合わなくても興味がある人は、福岡市の食肉衛生検査所で調べれば連絡先が載っているのでぜひ行ってみてください。