開催終了☆お料理 お菓子を楽しむ会☆
詳細
2008年07月31日 08:41 更新
お料理するのが好き
な方 お菓子作りが好き
な方
これからお料理 お菓子作りを始めたいって方どなたでもお待ちしております！
とりあえず イベントトピを立てましたが 中身はフリーダム。
参加される方が好きなようにいじってください
。
今日はこんなお弁当作ってみたよ〜
、
この料理作ってみたいんだけど どうやって作るの？
テーブルセッティングきれいに出来たから見て下さい
こんな組み合わせで作ってみたら美味しかったよ
どうしても うまく作れないんだけどなんでだろう？などなど。
料理 お菓子作りに関する話題ならなんでもオッケー
。
もちろん 画像もバンバン載せちゃってください。
最近バターが入手しにくくてなかなかお菓子作りが出来ないのですが
こんな代替案あるよ？とか お待ちしてます
。
私は日記に［今日の晩御飯］とか雑な盛りでテーブルセッティングとか
めちゃめちゃでも結構平気でのせちゃう性質です。
愛があればｌｏｖｅ ｉｓ ＯＫ！！な精神で料理やっとります
。
ので もちろん綺麗なお料理も大歓迎
でも 見た目じゃなくて味！見た目じゃなくて愛！も大歓迎です
初心者も大歓迎。
まあ こんなトピなんで荒れることは無いと思います。
皆様広い心で一つよろしくお願いいたします〜
な方 お菓子作りが好きな方 これからお料理 お菓子作りを始めたいって方どなたでもお待ちしております！
とりあえず イベントトピを立てましたが 中身はフリーダム。
参加される方が好きなようにいじってください
。 今日はこんなお弁当作ってみたよ〜
、 この料理作ってみたいんだけど どうやって作るの？
テーブルセッティングきれいに出来たから見て下さい
こんな組み合わせで作ってみたら美味しかったよ
どうしても うまく作れないんだけどなんでだろう？などなど。
料理 お菓子作りに関する話題ならなんでもオッケー
。 もちろん 画像もバンバン載せちゃってください
。 最近バターが入手しにくくてなかなかお菓子作りが出来ないのですが
こんな代替案あるよ？とか お待ちしてます
。 私は日記に［今日の晩御飯］とか雑な盛りでテーブルセッティングとか
めちゃめちゃでも結構平気でのせちゃう性質です
。 愛があればｌｏｖｅ ｉｓ ＯＫ！！な精神で料理やっとります
。 ので もちろん綺麗なお料理も大歓迎
でも 見た目じゃなくて味！見た目じゃなくて愛！も大歓迎です
初心者も大歓迎。
まあ こんなトピなんで荒れることは無いと思います。
皆様広い心で一つよろしくお願いいたします〜
コメント(182)
2009年07月28日 00:05
レスゆっくりですみません
＞まのさん
たまねぎ味噌、1ヶ月くらい保存できますよ＾＾
作って当日くらいだとたまねぎの存在感が結構あるんですけれど、次第にたまねぎが入っていたことがわかんなくなるほど、一体化します。不思議不思議〜！
たまねぎから水分が出るので少しゆるくなりますけれど、たまねぎからでた水分なので＆味噌の塩分のおかげで長持ちするみたいですよ＾＾
…もっとも、1ヶ月前に使い切ってしまうことが多い私ｗ
＞とどさん
そうです、生のたまねぎを使うんです！ でも、味噌に漬けてるうちに生の辛さというか刺激があまり感じなくなっていくのが不思議です。
普通の味噌にお湯を注いだときよりも、何か具がある気がする感じです（笑）
ズッキーニ、最初に近所の方からもらったときどうしようと思った野菜のひとつです。見た目がきゅうりっぽいし（笑）
でも、焼いて食べたときの感想が
「…これって、なす焼きに似てない？」でした。
マーボナス作るときにズッキーニも混ぜてみたことがあるんですが、ちょっと食感がちがいますけど、違和感はなかったです。
味噌汁に入れるのはこの間が初めてだったんですが、これまた案外違和感がなかったですよ。ちなみに、切り方はうすーい半月切りでした＾＾
長々なっちゃいました、すみません
2009年07月31日 17:47
せっかく玉ねぎ味噌を作ったのに、
同日にうっかりスープを作りすぎてしまったので
しばらく出番がなさそうなのが悔しいしきみんです(・ω・)
最近魚介類取り忘れてたので、
今日は土用の丑の日だし、うな丼でございます〜
あと、レンジでチンしたカボチャとサラダミックス缶(赤いんげん・コーン・ひじき)をまぜてサラダにして、
残り物のスープをあっためるつもりです。
一人だと確実にウナギさんを消費しきれないので、
余ったウナギさんをどうするかちょっと考え中です・・・
チャーハンにでもしてしまおうかしら。
ズッキーニはまだ挑戦したことないのですが、
なんとなく、なすと同じような扱いでなんとかなりそうなイメージがあります。
・・・大ざっぱ過ぎ？(苦笑)
2009年08月07日 17:03
キャンプ、山キャンプでした。山のせいか思ったほど虫もいなかった・・・
キャンプから帰ってきたら、あまりにもキャンプの食事が祭だったのでおとなしい食事になってますｗ お茶漬けとかｗｗｗ
祭というのは、このキャンプ、キャンプ場のサイト料金以外は「食べたいものを食べたい分」「飲みたいものを飲みたい分」持ってくるという会なので、各自調達しやすいものを持ってくるんですね。畑ある人は自家製野菜とか。
食肉卸の会社に勤めてる方がブロック肉とか、渓流釣り得意な人が鮎とかｗｗｗ
そんな感じなので、予想以上に豪華になるので・・・普段とっているカロリーより3倍くらい摂取してるのではないかというくらい食べて帰ってきましたｗ
現在は薬も飲んでないのでお酒もちょびっと・・・うん、以前（投薬による断酒前）の私に比べたらちょびっとｗｗｗｗｗｗｗｗ
ちなみに今日はゴーヤのたまねぎ味噌炒めを作りましたｗ
まだ半分ゴーヤ残ってるから、これは普通にチャンプルーにしようかな〜。
2009年09月15日 08:20
> まのさん
わ〜気づかなくて放置プレイごめんなさ〜い(°□°;)
まのさんちの食卓は秋の到来ですね。
うちはまださんまのみ。しかもすだちナッシング〜(-.-;)
栗ご飯 あんまり美味しく作れないのは何故かしら…。
なんか 栗おこわを食べた時の感動を自分の作った栗ご飯では感じないのですよ、(/_;)ｼｸｼｸ
栗おこわにチャレンジしてみるべきかしら。
今日は気温が低いし、明日は仕事で帰宅遅し！なので、今日は久しぶりにおでんを作ろうかと思います。
みなさんがおでんを作る（食べる）時に外せないネタってあります？
私はゆで玉子、大根、こんにゃくかな。
ちなみに鶏ガラでだしをとってつくる我が家のだしはかなり濃厚です。
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