皆様

ゴールデンウイークはいかがお過ごしでしたでしょうか？

体調ならびに、五月病にはくれぐれもお気をつけくださいませ！(笑)


さて、5月のマリアージュの会のご連絡です！


今回のテーマは…


“南米ワインと豆料理”

です！

最近めっきり多国籍にハマってまして…(笑)


南米＝豆料理

という安易な発想ですが(笑)、カプリスらしくワインに合う一皿に仕上げたいと思っております！


尚、通常月末の土日に開催しておりますが、土曜日にすでにご予約を頂いておりますので、日曜日のみの受け付けとさせて頂きます。
ご了承下さいませ。



内容…

1.ｱｳﾛﾗ･ｴｽﾌﾟﾏﾝﾃ･ﾌﾞﾘｭｯﾄ
(ﾌﾞﾗｼﾞﾙｰｼｬﾙﾄﾞﾈ)

→ひよこ豆とアボカド、トマトのカクテル、みょうが風味


2.08 ｶﾘｱ･ｱﾙﾀ･ｼｬﾙﾄﾞﾈ&ﾄﾛﾝﾃｽ
(ｱﾙｾﾞﾝﾁﾝ)

→レンズ豆と魚貝のクリームリゾット


3.07 ﾄﾗｳﾞｪﾙｻ･ﾀﾅ
(ｳﾙｸﾞｱｲ)

→牛肉のソテー、八丁味噌のバーニャカウダ風ソースで…


以上となります！


日時:5月30日(日)
18:30スタート
※参加時間の変更可

会費:7000円

定員:8名様


皆様のご参加お待ち申し上げております！