こんばんは！キッシーです！

今年も、あとわずかとなりましたね！

お仕事にプライベートに、忙しいとは思いますが、お身体にはお気をつけくださいませ！


さて、12月のマリアージュの会のテーマは

“チーズ料理と各国ワイン”

ワインはフランス、スペイン、イタリアと、バラエティーなラインナップ！

そのワイン達と、チーズをたっぷり使った料理とのマリアージュをご用意致します！


内容は


1.自家製ｶｯﾃｰｼﾞﾁｰｽﾞ、ﾗﾀﾄｩｲﾕ添え

辛口泡
→CREMANT DE DIE BRUT(S.JAILLANCE)
ｸﾚﾏﾝ･ﾄﾞ･ﾃﾞｨｰ･ﾌﾞﾘｭｯﾄ
(南仏ﾛｰﾇ地方)


2.ﾌﾚｯｼｭﾁｰｽﾞを練り込んだﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄ“ｱﾘｺﾞ”風と鶏肉のｺﾝﾌｨ、八丁味噌ｿｰｽ

やや重赤
→04 MARQUES DE TOSOS RESERVA(B.G.DUCAY)
ﾏﾙｹｽ･ﾃﾞ･ﾄｿｽ・ﾚｾﾞﾙﾊﾞ
(ｽﾍﾟｲﾝ、ｶﾘﾆｪﾅ地方)


3.ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗﾁｰｽﾞと白ｱｽﾊﾟﾗのﾘｿﾞｯﾄ

やや甘口白
→03 ORVIETO CLASSICO(A.A.BARBERANI)
ｵﾙｳﾞｨｴｰﾄ･ｸﾗｼｺ
(ｲﾀﾘｱ、ｳﾝﾌﾞﾘｱ州)


以上の内容となります！
今年最後のワイン会です！
ご都合が合えば是非！ご参加くださいませ！

ご連絡お待ちしております！

日時:12月26日(土)27日(日)
両日とも18:30〜スタート
(参加時間の変更可能です)
会費:7000円
定員:8名