いよいよ花見シーズンとはいえ、花粉の影響は大丈夫でしょうか？


さて、4月のＣＭ会のご案内です！


今回のテーマは…

“春野菜の料理とワイン”


ということで、野菜中心のメニューとワインのマリアージュを提案する会です！


その内容は…



1.竹ノ子の茶碗蒸し仕立て、春ｷｬﾍﾞﾂ入り野菜のｽｰﾌﾟ

Cremant d'Alsace
(M.Fonne)

[ｱﾙｻﾞｽ地方・泡(ﾋﾟﾉ・ﾌﾞﾗﾝ、ﾋﾟﾉ・ﾉﾜｰﾙ、ｼｬﾙﾄﾞﾈ)]


2.白ｱｽﾊﾟﾗのｿﾃｰとｴﾋﾞの春巻き、ｴﾋﾞ風味のｸﾘｰﾑｿｰｽ

07 Cotes du Rhone V.
(Fourment)

[ｺｰﾄ･ﾃﾞｭ･ﾛｰﾇ地方・白(ｳﾞｨｵﾆｴ、ﾙｰｻﾝﾇ)]


3.菜の花とサツマイモの赤ﾜｲﾝﾘｿﾞｯﾄ

05 Cahors La Fage
(C.Maisonneuve)

[ｶｵｰﾙ地方・赤(ﾏﾙﾍﾞｯｸ)]


以上の3種の組み合わせです！




時間 18:30〜スタート

※時間厳守ではありませんので、希望の時間があれば、ご連絡くださいませ。

会費 7500円

※食材、ワインの都合により、これまでの会費より上がります。ご了承くださいませ。

定員 8名様


ワインに合わせたカプリス風の野菜料理とワインのマリアージュをお楽しみください！


皆様のご参加をお待ちしております！


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