最近、朝夕はすっくり肌寒く。
日中は暑くて汗をかいたり、急に寒くなったり．．．

咳が出たり、体調が優れないなぁという時に、
レンコンが効きます。

今度の「やさしいキッチン」では、レンコンを使った
メニューを取り入れてます。

　・レンコンの黒酢焼き
　　黒酢としょうゆで味濃い目のレンコン焼き

　・かぼちゃ煮高野豆腐のそぼろ炒り
　　かぼちゃの甘みを生かした、高野豆腐のそぼろ炒りです。
　　そぼろ丼にもできちゃいます。

　・切干大根、もやし、水菜のナムル
　　切干大根の使い方、煮物だけじゃないです。
　　いい味出ます。

初心者歓迎のキッチンです。
メタボが気になる方、健康に気を使う方、どんな年齢層の方でもＯＫです。

ぜひご参加ください！

「やさしいキッチン」
日時：１０月１４日（木）　１０時１５分〜１２時半ごろまで
場所：町田市民フォーラム　３階　調理室

お申込みは、macro_applicationa@yahoo.co.jpまで。

お待ちしています！