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開催終了5月24日(土)『おばあちゃんの味ツアー』開催!!

詳細

2008年05月21日 00:46 更新

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    5月24日(土)『おばあちゃんの味ツアー』開催!!


〜都会から離れ、田舎のおばあちゃんに「ふるさとの味」を習おう!!
 千葉県の東金市へ(新宿から1時間半)太巻きを作りに行きましょう!〜

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こんにちは。My素tyleの佐々木彰美です。
GWは楽しく過ごせましたか?
楽しく過ごせた人も、過ごせなかった人もぜひ必見です!

今回、My素tyleでは、『おばあちゃんの味ツアー』というものを企画しました。これは、My素tyle創立当時から私がやりたかったもので、シリーズ化を狙っています。

さて、突然ですが、最近こんなこと感じたことはありませんか?

「最近、肌の調子が悪いけど、食べ物が原因かなぁ。」
「このまま自炊もしないで、コンビニのお弁当でいいのかな。」
「ダイエットしても体重が落ちなくなった。代謝が落ちたなぁ。」

25歳を過ぎたことから、ちょっとした体の変化に気が付きます。
私もそのひとりです。実は、私は、4月11日に30歳になりました。
30歳という一つの節目を迎えるにあたり、自分の生活を改めて振り返りました。自分の体力の低下に気づき、今度後の自分の身姿も考え、食生活が気になりました。

「食べ物は人を作る。」
「私の肌や細胞はこの摂取する物から作られるんだ。」

20代前半は、不規則な生活+コンビニ弁当でも、肌はピチピチ、体もぴんぴん!でも25歳過ぎてから、ちょっと昔のようにはいかないなぁ。
30歳をむかえ、このままじゃいけないのかもと考えさせられました。

「30代の体つくりをちゃんとしていかなきゃ!」
「しわができる、できない、肌が綺麗、綺麗じゃないは、
 その人の生活管理能力+「食」に関係するのではないか。」って。

そこで、、「まずは、食生活を改善しなきゃ!!」


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★食生活改善とふるさとの味?★
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日本の食文化は海外の人々がうらやましがるくらい質の高いものです。
繊細な味、視覚的にも綺麗で、食べれば心さえ豊かなものになってしまう。

「食の改善」について考えたとき、
私はふと日本の「ふるさとの味」、「おばあちゃんの味」を思ったんです。田舎の方は、自給自足の生活をしている方も多い。
そういう方は、畑で取れたものを家々同士で交換し合って(それが全てではないにしろ)自分で作って、自分で食べる生活をしている。とても暮らしが豊かである!

そこで私は、「ふるさとの味」立ち返り、それをおばあちゃんに教えてもらうことで、日本の食文化に触れ、「食」の大切さを改めて感じたいと思ったのです。


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★このツアーの3つの魅力★
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■このツアーは、お料理体験以外に「田舎を楽しむ」ことも目的に含んでいます。その土地の風土・気候を、目で見て、肌で感じて、自然に触れることで何か感じ取っていただけたらと思います。

?人との交わり
土肥おばあちゃんや地域の人々との交わりと一緒に行く人との交流が楽しめます♪

?料理
伝統料理をおばあちゃんから直に伝授してもらえるのはめったにない機会ですよ♪

?農業体験
都会から離れ、汗かいて、土いじりしよう!自然豊かなところでリフレッシュ♪
農業体験は、種まきをやろうかなって考えています!自分で種まいて、収穫もしたいですね。


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★講師:土肥偉満子さん★    
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■2月8日直撃取材しました★ 
詳しくはこちらを→http://ameblo.jp/realballer/day-20080214.html


★千葉県の東金市に郷土料理を教えているおばあちゃん。
82歳なのに、品があり素敵!一目で、私、ほれてしまいました!!
上の写真のように、地域のパンフレットにものっています!  

教職を退き、農家に嫁いだ土肥さんは、農家の生活向上を目指して東金市生活改善研究会の初代会長に就任した経歴を持っています。
また、かまどや台所の改善をはじめ、冠婚葬祭の簡素化などに積極に取り組んだ、とても活動的な方です。

現在、「田舎素司会の会」の会長もつとめ、太巻き寿司の技術を全国各地に広めています。今回は、この伝統的な「太巻き」をおばあちゃんに教えてもらいます。経験豊富なおばあちゃんのお話も聴けますよ!

「田舎素司会の会」の詳細は以下をごらんください。
http://www.cl-shop.com/citylife/cl/back/kiji/syoku/3.htm

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★料理:“綺麗な”太巻き寿司★
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千葉県の房総の主に農家で作られてきた郷土料理の『太巻き寿司』です。

普通の太巻きと何が違うかといえば、上の写真を見れば一目瞭然。

切り口が、花や動物、人の顔、文字など様々な彩りの文様ができるのです。

「田舎素司会」では昔からの伝統を守りながら、今でも新しい文様の開発に取り組んでいます。


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★ツアーの詳細★
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★日時&場所★

□5月24日(土)
□集合時間:8時35分   
  (8:50のバスに乗るので、8;45までには必ず到着してください!)
□集合場所:
東京駅八重洲通りバス停 (八重洲地下街20番出口:東京建物ビル前)
高速バスシーサイドライナー「山武市行き」の停留所

★バススケジュール★
 東京駅出発、山武市行き「高速バスシーサイドライナー」にj乗車!
 「東京駅」8:50 → 「東金商高入口」9:59 で下車

シーサイドライナー時刻表
http://www.city.sammu.lg.jp/03-access/rosen-bus/seasideliner/seaside-liner_d.html

★定員★  先着10名!

★参加費★  大 人 5000円 子ども 3000円 (確定です!)
      この料金には、バス代、食事代、お風呂の料金も含む。

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★当日のスケジュール★
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8:35  東京駅八重洲通りバス停 集合
8:50   出発
9:59   「東金商高入口」到着
10:30  料理教室スタートin 直売所「しいの木」にて 
    「しいの木」→http://togane-sangyo.net/nosanbutsuchokubaijo/shiinoki.html
13:00  太巻きを食べながらおばあちゃんのお話を聴く
    直売所で買い物♪
14:00  畑作業 
16:00  お風呂  クリーンセンターにて♪ (汗を流しましょう!)
18:34  東金市出発
19:55  東京駅&解散 

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★ 申し込み方法 ★
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■以下の必要事項を以下のメールアドレスに送ってください。
 送り先 mysta_2007@yahoo.co.jp 

【お名前】
【ふりがな】
【職業】
【パソコン E-mail】
【連絡先電話番号】
【携帯電話のメールアドレス】
 (何かあったときの連絡が取れるようにするためです。)

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★ 当日の持ち物 ★
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■巻き寿司
・巻きす (太巻きを巻くため、必須道具♪)
・ふきん
・割ぽう服(なければエプロンでもOK.
      エプロンのの場合は、袖をまくれるような洋服で。)
                  
・三角巾

■畑
・汚れてもいい格好
・運動靴

■お風呂に入る人は、乳液セットなどお持ちください。


ね、楽しそうでしょ!!みなさんの応募楽しみにしています★

何か質問などありましたら、以下に遠慮なく連絡をください。

                        佐々木彰美

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My素tyle〜私らしいキャリアとライフを見つける〜 
代表 佐々木 彰美
E-mail: mysta_2007@yahoo.co.jp
My素tyleブログ:http://mysta.seesaa.net/

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コメント(9)

  • [1] mixiユーザー

    2008年05月12日 01:24

    すごい!渾身のツアーだね!盛り上がるね!
  • [2] mixiユーザー

    2008年05月12日 17:03

    参加します!
    よろしくー


    下田令雄成
  • [3] mixiユーザー

    2008年05月13日 21:00

    呉さん
    そうなんですよ〜★
    このツアーは、ずっとやりたかったもので、
    超気合入ってますよ〜〜指でOK

    れおなさん
    うれしいです!!
    間違いなく楽しいツアーです。
    ぜひリフレッシュしてください♪
    料理のできる男性はもてますよ^^  うひっ
  • [4] mixiユーザー

    2008年05月18日 22:47

    参加でよろしく!
  • [5] mixiユーザー

    2008年05月21日 00:52

    現在の申込み7名を確認いたしました。
    検討中の方が4名いらっしゃいます。
    早めに申込みよろしくお願いします。

    なお先着10名ということで、
    超過しても12名までと考えております。

    申込みお待ちしていま〜す!!


    佐々木彰美
  • [6] mixiユーザー

    2008年05月21日 01:02

    ★料金について

    大人5000円 子ども3000円とさせていただきます。
    集合したときにお支払いをお願いいたします!

  • [7] mixiユーザー

    2008年05月21日 01:04

    何点か質問を受けましたので、お答えします!

    ・巻き素がない方は、直売所でお借りすることができます!
    ・三角巾がない方は、大きなハンカチ、もしくは髪を縛っていただければ大丈夫です!

    初参加の方もいらっしゃいますので、
    自分だけだと気にせず、きてくださいね!
  • [8] mixiユーザー

    2008年05月22日 00:18

    現在スタッフ入れて16名の申込みがありました!!

    当日の天気も予報ではくもりと
    まずまずです!!

    太巻き作るのたのしみだなぁ〜!!
    カレー楽しみだなぁ〜★

    みなさん、一緒にたのしみましょう!

    また写真など付けて報告しま〜す♪

  • [9] mixiユーザー

    2008年05月26日 22:56

    5月24日「おばあちゃんの味ツアー」行ってきましたよ!!

    超楽しかったよ!!

    太巻きが大きくて、東金の人やさして、
    ワイワイ楽しかったよ〜★

    詳しくは、以下をクリックしてね!写真も盛りだくさんだよ!

    http://mysta.seesaa.net/
mixiユーザー
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