秋に収穫される野菜や果物、穀類など15種類以上の食材を使って、秋から冬にかけて免疫力を高め、身体を温めてくれる酵素ドリンクを作ります。仕込み量はお一人様10kg（約半年分の量）。ご自身の素手で仕込むので、自分の常在菌が植え込まれたオリジナルの酵素ドリンクが出来上がります。要予約。

開催日：10/8（月祝）10/9（火）
時間：11:00〜14:00、15:00〜18:00、19:00〜22:00
参加費：￥21.000（一般）、￥19.950（協会会員）プラス送料
持ち物：エプロン、三角巾、厚手のポリ袋4枚（45リットルサイズ）、空のペットボトル（500mlサイズ）1本
※ご自宅で発酵させる際、20リットルサイズの漬物ダルが必要となります。購入を希望の方は協会にお問い合わせくださいませ。

＞＞＞＞お申し込み＆お問い合わせは･･･
日本リビングフード協会　
電話03-3467-3955　eメールinfo@livingfood.jp