GAUCHA 晩夏B,B,Q　

日時：８月２１日（日）１３：３０〜１６：３０
場所：GAUCHA　ガーデン
参加費：￥３０００

去りゆく夏と迎える秋と言えば聞こえがいいが
とにかく行ってみよう！！　おいしいイベント！！
日本で放映されているIPC　TVブラジル語放送の
ライブを肴にとりとめのない論議に花が咲けばお酒も進むダ。
お肉は２〜３キロの塊で焼きあげる。アッサード！！
ハウス・シュラスコではなく、ガーデン・シュラスコを楽しんで下さい。

予定メニュー

アーリョ・デ・スパゲテー（ブラジル風にんにくスパゲテー）
フェジョン（フェジョン・マホン茶色豆、豚耳、スモークソーセージの煮込み）
コーベ・デ・マンテーガ（ケールの炒め物）
グリーン・サラダ
カルネ・アッサード（赤身塊）・・・・・・・・・・・オーストラリア産
ポーク・アッサード（腿、肩ロース）・・・・・・ペルー産
フランゴ・アッサード（チキン姿焼き？）・・・ブラジル産
コラソン・アッサード（牛ハツ）・・・・・・・・・・アメリカ産
フマンド・コーッシャ（手羽元の燻製）・・・・ブラジル産

飲み物：二人で１ボトル/チリ赤ワイン付き


持ち込みドリンクは、一人　￥５００　別途

みんな！　来てね！