開催終了海の日ワイン会
詳細
2009年07月17日 11:29 更新
海の日ワイン会なのでテーマに即した浜辺で飲んだらおいしかろ〜的なワインを！というわけでは御座いません（ｗ
毎年この時季にはフランスワイン１０大産地一気飲み会を開催していましたが、某コミュで真似された？ので止めました（笑
ということで、ただ単にワインはくるくんセレクションです。
海の日なので？至高のワインを厳選して８名限定で行ないます。
日時：７月２０日 １８時くらいからゆるゆると開始。
会場：のみ山
会費：１万６千円（税込）
定員：８名
※いつもの通り食事つき。
※店内禁煙です。
※会費は当日現金にてお支払い下さい。
Wine List〜珠玉の８本
1985 Champagne Charles Heidsieck Cuvee Charlie
2007 Chablis Fourchaume / Charlopin Parizot
1996 Pavillon Blanc du Chateau Margaux
1999 Meursault Clos des Perrieres / Albert Grivault
1969 Ch.Figeac St-Emilion
1985 Beaune Graves l'Enfant Jesus / Bouchard
2006 Volnay 1er Cru Angles / Domaine Louis Boillot
1999 Chateauneuf du Pape Reserve des Celestins / Henri Bonneau
ご検討よろしく♪
毎年この時季にはフランスワイン１０大産地一気飲み会を開催していましたが、某コミュで真似された？ので止めました（笑
ということで、ただ単にワインはくるくんセレクションです。
海の日なので？至高のワインを厳選して８名限定で行ないます。
日時：７月２０日 １８時くらいからゆるゆると開始。
会場：のみ山
会費：１万６千円（税込）
定員：８名
※いつもの通り食事つき。
※店内禁煙です。
※会費は当日現金にてお支払い下さい。
Wine List〜珠玉の８本
1985 Champagne Charles Heidsieck Cuvee Charlie
2007 Chablis Fourchaume / Charlopin Parizot
1996 Pavillon Blanc du Chateau Margaux
1999 Meursault Clos des Perrieres / Albert Grivault
1969 Ch.Figeac St-Emilion
1985 Beaune Graves l'Enfant Jesus / Bouchard
2006 Volnay 1er Cru Angles / Domaine Louis Boillot
1999 Chateauneuf du Pape Reserve des Celestins / Henri Bonneau
ご検討よろしく♪
コメント(10)
2009年07月19日 16:55
1999 Henri Bonneau Chateauneuf du Pape Reserve des Celestins
Henri Bonneau
Chateauneuf du Pape, Southern Rhone, Rhone, France
Proprietary Blend (a dry red table wine)
The 1999 Chateauneuf du Pape Reserve des Celestins, which Bonneau compares to his great 1986 (the wine of the vintage for this appellation), is a full-bodied, chewy, macho-styled effort possessing plenty of muscle as well as tannin. Aromas of pepper, new saddle leather, prunes, Italian sausage, and earthy truffle notes are followed by a big, dense, backward wine that will require 4-5 years of cellaring after its release. It reminded me of the tannic, closed 1995 more than the 1986, but I’ll defer to Bonneau’s expertise since he gets to drink these wines more often than I do. In any event, the 1999 should be at its finest between 2008-2020+.
Reviewer Robert Parker
Rating [90-93] Points
Maturity Drink 2008-2020
Cost
Wine Advocate #151 (Feb 2004)より抜粋
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