横浜駅東口徒歩８分の小さな料理教室をしてるふーみんと申します。

町田市成瀬のスペシャルティコーヒー紅茶専門店「こげちゃ家」マスターを
お呼びしてのコーヒー教室＆ミニ料理教室を行います。

＜日時＞２００８年９月２４日（水）
　　　　　?１１時〜１３時３０分　
　　　　　?１４時３０分〜１７時
　　　　　?１９時〜２１時３０分　　各回６名募集します

　　　　　　　＊こげちゃ家店舗の休日に行うため、土日や他の曜日に
　　　　　　　　設定することができません。毎回水曜のみで申し訳ありません。

＜場所＞クッキングスペースイオ横浜（西区平沼１−１・横浜駅東口から８分）
　　　　　地図はこちら http://www.geocities.jp/iocooking/access.html

＜内容＞
　　１、クッキングスペースイオ横浜　吉田による　ミニ料理教室　

　　　　　　?豚みそ・ナス＆オクラに添えて

　　　　　　?ずんだあんかけ白玉餅（ＴＶではおにぎりの上でしたが）

　　　　　　?デザート・スイートトマトヨーグルト　

　　　　　　　　　 今回は３年前にフジＴＶ料理対決で優勝し１０００万
　　　　　　　　　　　　　　賞金獲得したメニューの再現をしてみましょう。

　　　　　　　　　 普段のおかずやおやつにもとっても便利なメニューです。

　　　　　　　料理教室のＨＰ　http://www.geocities.jp/iocooking/index.html


　　２、「こげちゃ家」マスターによるコーヒー講座　　

　　　　 　 ?１０種の産地別コーヒーの味比べ 　
　　　　　　　　一度にこんなにたくさんの種類を飲める機会はないですよね！

　　　　　　?焙煎度合いによるコーヒーの味比べ
　　　　　　　　浅炒り〜深炒り　その度合いによって同じ豆でも味の変化が！


　　　　　　?コーヒーのいれかた復習
　　　　　　　　一人ずつコーヒーをいれていただき、マスターが直接指導
　　　　　　　　します。家でいれている道具を持ってこられる方はその道具で
　　　　　　　　おいしくいれられるように習得しましょう〜。

　　　　　　こげちゃ家ＨＰ　http://kogechaya.com/

＜会費＞３５００円　
　　　
お申し込みはこの下に記入又は「ふーみん」にメッセージくださいね！
皆様のお申し込みをお待ちしております。