和菓子を２種類作ります。

＊金魚鉢
レモン汁を加えた錦玉羹に練りきりで作った金魚、
水草、小石を浮かべます。暑い夏に涼を呼ぶ水菓子
を作ります。

＊かたかご饅頭
片栗の花の姿が傾いたかごに似ていることから
名付けられた堅香子、片栗の古名です。片栗粉
を使ってわらび餅に似たプルルンとした食感の
お饅頭を電子レンジで簡単に作ります。

３，５００円（材料費込み、お土産付き）

７月１１日（水）１３時
　　１２日（木）１１時
　　１３日（金）１１時
　　１８日（水）１１時
　　１９日（木）１１時
　　２０日（金）１３時


和菓子教室「ミモザの木」までご連絡下さい。

http://www1.tmtv.ne.jp/~mimoza/index.htm