上石神井1丁目で『ちょっとしたcafe』という、おうちcafeをやってます
ここでは、近所の方、遠方の方、老若男女が溶け合って
楽しい時間を過ごしていただきたいと願いをこめてイベントをやっています

http://www.patieco.com/
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地元って楽しい場所
cafeイベントのご紹介させてください

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★アイヌ料理をいただきます！★

去年末まで中野に、そして関東一軒だけであった
アイヌ料理屋さん『レラチセ』（風の家という意味）
たくさんの方に惜しまれながら閉店してしまったのですが、
明日、一日だけちょっとしたcafeで復活です！
最後の料理長を勤めていらっしゃった藤戸悦夫さんが来てくださり
アイヌ料理を作ってくださいます。
アイヌ料理と申しましても、特別変わったものではありません。

明日は私達が慣れ親しんだ食材を北国だからこそ生まれた食べ方で頂きます。
北国ですので保存食にする為、それは・・・ちょっと驚くような変身をします。
慣れたお味の物から、少し変わったお味まで出会えると思います。
食材には岩手から有機で育てられたお豆を入荷。
また、練馬の有機で育てていらっしゃる農家さんから野菜を購入させて頂きます。

限定30食をご用意してお待ちしています。
尚、席に限りがありますので、
大体のお越しくださる時間と人数のご予約を頂けますようお願い致します。

【メニュー】
∞ムニニイモ
∞イモシト
∞行者ニンニクを使った一品
∞ラタシケップ
∞オハウ
∞ゴハン（金時豆といなきび入り）
∞シケレペのお茶

【料金】1500円

【時間】12時〜19時のお好きな時間で限定30食が終わり次第終了。
　　　　※ご予約を承ります。ご都合の良い時間帯と人数をお知らせください。

そして、藤戸悦夫さんのお兄様でもあるアイヌ木彫り職人さんの藤戸幸次が
明日、静岡からいらっしゃることが急遽決定致しました。
とは申しても時間の流れがゆったりされている方なので、
どの時間からどの時間までいらっしゃれるかは明日にならないと分かりませんが（笑）
cafeの照明傘を作ってくださっている方です。
そして、素晴らしい新作を持って来てくださる予定なので、
是非直接手にとって出会ってください。
一見の価値がある品々です。


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【場所】
ちょっとしたcafe
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【お問い合わせ】
03-3920-0109
cafe@patieco.com


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