2008年睦月「和食でGO」の最終会は、かなりの人気店「えさき」
での開催となります。昔から人気のあった和食店ですが、移転改
装をしてスタイリッシュなお店に生まれ変わり、さらに人気店に。

ものすごく洗練されたオシャレ〜なお店です。全体的に新和風な
感じでまとまった店内ですが、実は全て「バリ」製だそうで・・
さすがは青山！
銀座のお店とはかなり違う印象です。

そして、ここのウリはなんといっても　「有機野菜」。いわゆる
安全のみにこだわった、ありがちな有機野菜と言うのではなく、
味の濃い野菜。この価格で食べれるのは、本当に幸せだなぁと思
える和食です。

--------------------------詳細--------------------------

日時　：　2008/01/26（土）19：00からスタートで３時間程度

人数　：　8名（管理人を入れた人数なので実質7名）

場所　：　港区青山
http://www.aoyamaesaki.net/map.html

会費　：　下記からの多数決になります。ご参加される方は
どちらかの希望をどうぞ。



--------------------DinnerＡ-------------------------
房総の墨イカと野菜の前菜　大根　パースニップ　わさび菜
　　　　　　　　　　　　　　　
北海道ズワイ蟹のスープ仕立て　かにみそ　チャービル

今朝捕れたばかりの魚　お造り

豊後水道　かますの焼き物　緑々のソースをかけて

長野のヤーコンと彩とりどりの野菜の揚げ物「海の晶」塩
　　　　　　　　
山梨武川米のごぼうごはん

甘味

上記のコース　￥9,300（税・サ込み）


---------------------DinnerB-------------------------
房総の墨イカと野菜の前菜　大根　パースニップ　わさび菜
　　　　　　　　　　　　　　　
北海道ズワイ蟹のスープ仕立て　かにみそ　チャービル

今朝捕れたばかりの魚　お造り

豊後水道　かますの焼き物　緑々のソースをかけて


寄せ豆腐のふんわり仕立ピスタチオ・マカデミアナッツオイル

根室の一本釣キンキの煮付
　　　　　　　　
山梨武川米のごぼうごはん

甘味

上記のコース　￥12,100（税・サ込み）