本日5月26日、開催日の変更をさせて頂きます。
理由に関しましては、管理人である私事で大変心苦しいのですが、6月11日の開催が不可能となってしまいました。
急な変更で恐縮ではありますが、6月4日（水曜日）と一週間前倒しという形でご理解の程よろしくお願いいたします。

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今回は『シャルドネ(Chardonnay）会』を行います。
シャルドネ、白ワインやシャンパーニュの代表的な葡萄品種です。名前はメジャーですが、育てるのは大変な葡萄でもあります。土地や気候条件によって大きく変化してしまう為、単にシャルドネと言っても様々の顔を持っています。
http://ja.wikipedia.org/wiki/シャルドネ

ですが、シャンパーニュにおいては「ブラン・ド・ブラン」として非常に人気の高い物も多く存在します。
今回はシャルドネ単一から作られるシャンパーニュ＆ワインを集め皆様で楽しみたいと思っております。


『シャルドネ(Chardonnay）会』
日時；2008年6月4日（水曜日）＜6月11日より変更＞　pm7:30より開始予定
場所；東京都港区六本木『シャンパンバー・ル・カノン』
募集人数；８〜１０名（管理人除く）／参加費；15,000円（税、サービス料込）
当日はシャルドネに合うオードブルを数種類ご用意いたします。また、出来るだけくつろいで頂けるよう人数は10名までとさせて頂きます。

シャンパン；「フランス産／ブラン・ド・ブラン」を主に3種類程ご用意いたします。
ワイン；フランス産とNW産のシャルドネの比較なども考えて3種類ご用意いたします。
（飲み放題、とまではいきませんがお酒の量は十分にご用意出来るかと思います）


皆様のご参加を心よりお待ち申し上げます。