管理人様

書き込み失礼します。




お疲れ様です。「豊の会」の西居 豊です。
『ムラを元気に、マチの食卓を豊かに』をテーマに、
日本中のムラがムラムラするような仕掛け作りをしていきたいと思います！

「豊の会」では、ムラを知る会として、地域での「農業体験ツアー」、
著名な講師を囲んでの懇親会「出会いを豊かにする会」、
そして今回、マチの食卓を豊かにする会である「郷土料理体験」を実施致します。
福島県の地域づくりの第一人者小野田さん夫妻が東京に来てくださり、
福島で採れた食財を使って、郷土料理を教えてくださいます。
えだまめを使ったずんだや、干し貝柱のだし汁こづゆなど
たくさんの郷土料理を作ります。

地域の方々から地域のお話を聞いたり、
郷土料理の由来を聞いたり、農業のお話を聞いたりと盛りだくさん！
各方面にて活躍する同世代の仲間との出会いもあります！

地域と地域の食財に触れるチャンスです！ぜひご参加下さい！参加希望者は西居までご連絡下さい☆

【実施概要】======================================
●実施日時：6月21日（日）12:00〜17:00

●講師
・福島県南相馬市 都市農村交流会 会長 小野田夫妻

●実施内容：
・豊の会説明
・郷土料理体験
・福島の農業について

●持ち物：
・エプロン、三角巾

●会費：4000円程度

●中目黒駅そばの調理室

●今後の活動について
・「出会いを豊かにする会」第２弾
6月26日（金）19:30〜@五反田付近

・「農業体験ツアー」第２弾
7月の週末　日程未定
福島県南相馬市　小野田さん宅