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開催終了フランス料理

詳細

2008年03月14日 09:31 更新

フランス料理を作ります。
メニューはまだ未定です。

コメント(2)

  • [1] mixiユーザー

    2008年04月11日 18:22

    一応参加のつもりでお休みを申請中です。
    5月10日過ぎにシフトの方が出てくると思うのでよろしくお願いいたします。
  • [2] mixiユーザー

    2008年07月08日 14:15

    今日のワールドクッキングは、フランス料理でした。
    メニューは、プレ ア ラ ビエール(鶏肉のビール煮込み)…鶏の手羽をビールで煮込んだお料理です。
    レチュ フルーレ…サニーレタスの鮮やかサラダ
    パン デュ セーグル…ライ麦のパン
    ウフ ア ラ ネージュ…メレンゲのデザートはフワフワのメレンゲをカスタードといただく贅沢なデザートでした。

    先生にデモンストレーションで小ダイとサーモンのスモークを作っていただきました。
mixiユーザー
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  • 2008年05月31日 (土) 土曜日
  • 千葉県 松戸市民会館102料理教室 10時〜14時位
  • 2008年05月29日 (木) 締切
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参加者
2人