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開催終了台湾料理

ワールドクッキング

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2008年03月14日 09:30 更新

台湾料理のメニュー

ザーサイの団子スープ
チンジャオロースー
豆板魚
中華風ピクルス

コメント(3)

  • [1] mixiユーザー

    2008年04月11日 18:20

    書き込みの申し込みが遅くなりましたが、今からでも日曜日の参加
    間に合いますでしょうか？

    参加でお願いしたいのですが。

  • [2] mixiユーザー

    2008年04月13日 02:39

    参加の件、了解しました。

  • [3] mixiユーザー

    2008年07月08日 14:21

    今回のレシピは、
    中華風ピクルス
    ザーサイ入り団子スープ …あまり味付けはしませんでしたが、ザーサイとお肉の味がしみて美味しいスープでした。
    中華定番のチンジャオロースー …これはご飯のすすんでしまう味でした！
    サバを豆板醤で味付けしたトーバン魚 …サバの臭みをとって味付けしたので、サバが嫌いな人でも食べられるような味でした。

    今回は特別にお茶会まで開きました。
    先生が台湾に帰国していたので、とってもおいしい烏龍茶を買ってきていただいたのです。
    先生持参のお急須で、みなさんにお茶をサーブしてくださいました。
    とっても美味しいお茶でした。
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  • 2008年04月13日 (日) 日曜日
  • 千葉県 松戸市民会館102料理教室　10時〜14時位
  • 2008年04月11日 (金) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる！
参加者
2人

主催者

mixiユーザー

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主催イベント19回

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