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開催終了スパークリングワインを極めよう!

詳細

2008年09月12日 23:00 更新

リトルカルチャー(文化講座)のお知らせです
シャンパンのテイスティング講座!

シャンパンを頂点として、世界中には数多くのスパークリングワインがあります。
それぞれの魅力や楽しみ方、製法やタイプなどをご紹介し、実際に試飲していただいて、
ゆったりと味わうひとときをお楽しみください。
クリスマスに向けて、ちょっと先取りでスパークリング通になってしまいましょう!

講演は、9月6日に行われて大盛況に幕を閉じた「チーズとワイン」リトルカルチャー(文化講座)でワイン講演の担当をしてくださった出石 万希子氏です。

講演後の軽食会では、イタリア料理シェフ ”馬場 達也” 氏による
おいしい軽食とお飲み物をご用意してお待ちしてます。



●出石 万希子(いずいし まきこ)氏
東京生まれ、立教女学院短期大学卒業。
在学中よりファッションモデルとして活躍。そのかたわら、2年間チーズ&ワイン
アカデミーで学び、その後ワイン輸入会社で勤める。 1995年以降、イタリアを中
心に現地でのワイン取材を続けている。 現在、ワインエッセイスト、フランスチ
ーズ鑑評騎士。「イタリア・ワイン・ブック」(新潮社)の著者。

●馬場 達也 (ばば たつや) 氏
町田調理学校出身。数あるイタリアンレストランで経験を積み、シェフとして活躍中。
イタリア食材オンラインショップ [con te ] 主宰。


●主催:有限会社リトルヨーロッパ
http://www.littleeurope.jp/CrossCulture/LC2.html

●参加費:一般4,200円(税込) 学生:3,150円(税込)
     ※未成年の方はお断りしております
     ※ワイン代を含みます

●日時 :2008年10月11日(土)18時30分〜
●場所 :あーすぷらざ 大会議室(神奈川県立地球市民かながわプラザ)
JR根岸線「本郷台」駅 徒歩3分

席に限りがありますので、お早めのご予約をお勧めします!

コメント(3)

  • [1] mixiユーザー

    2008年09月29日 09:54

    〆切間近になってきました!
    是非ご参加ください〜目がハート
  • [2] mixiユーザー

    2008年09月29日 13:39

    戸塚でも面白そうな企画がありますね^_^)
    しかし折角ですからスパークリングワインなら暑いうちの方が、、、特にスプマンテはビール感覚で楽しめたと思います。
    飲んで楽しむというより純然たる講座?
    最近はスペインのカヴァ、新世界のスパークリングワイン手ごろで美味しいのが出てきていますね。
    多くの人に楽しみ方が伝わればと思います。

    それと本郷台はやや不便?
    地下鉄東海道線、どちらか沿線だと便利かなぁと。。。

    ご盛況になりますように。
  • [3] mixiユーザー

    2008年09月30日 10:28

    コメントありがとうございます!
    確かにシュワっと夏の感覚・・・美味しいですよねハート達(複数ハート)。
    でも夏だけじゃなくて、クリスマスやお正月にも、鍋料理にも、ちょこっと楽しんでもらえたらいいな〜って。
    一年中飲めたら、なお良しw。

    会場は主催のリトルヨーロッパが大船駅近くなので、以前はそこでも行ってたのですが、少し大きな会場を!と東海道沿線でも探してるんですが、未だ見つからず。
    便利な場所、探しますね!!!
    しばらくは本郷台になると思うので、申し訳ないんですが、駅すぐなので是非ご都合がよろしければご参加お待ちしてます!
mixiユーザー
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  • 2008年10月11日 (土) 18:30〜
  • 神奈川県 横浜市栄区
  • 2008年10月03日 (金) 締切
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参加者
1人