こんにちは、モカママことG-veggie＠東京・蒲田の佳子ヴォスです。

本日は1月の1Ｄａｙクラスのご案内ができましたので、お知らせいたします。

★☆★☆★　クッキング・クラス　★☆★☆★

　新春企画

　天然酵母のパン＆マクロLunch

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　講　師：梅田英子（カラント＠南蒲田）＆
　　　　　佳子ヴォス（G-veggieインストラクター）
　日　時：1月２７日（火）
　　　　　1月３１日（土）キャンセル待ちで受付中！
　時　間：11：00〜14：00
　受講料：５２５０円(税込)　
　定　員：各クラス２０名

今回は私が通っているパン教室の先生をお招きして、
本格的な天然酵母のパンを生地から作ります。
パンのレシピはＧ−ｖｅｇｇｉｅの1Ｄａｙクラスのために
先生がオリジナルレシピを考えてくださったもの。
お食事のお供にピッタリの焼きたて天然酵母のパンと、
マクロなLunchの作り方の両方が学べるクラスです。

お食事のあとには、私、佳子ヴォスが、
「マクロビオティック的、パンと上手にお付き合いする方法」
をお話しさせていただきます。

　　当日のメニューは…
　　焼きたて天然酵母パン
　　季節の野菜のクリーミースープ
　　パンプキン＆スイートポテトのデパ地下風サラダ
　　スペイン風ライスプディング
　　※メニューは仕入れにより変更する場合がございます。

《Time Table》
11：00〜13：15　
（調理実習）　天然酵母のパンとマクロＬｕｎｃｈを作りましょう♪
13：15〜13：45　
（Lunch time）ゆっくり、楽しくいただきましょう♪
13：45〜14：00
（ミニ講義）　「マクロビオティック的、パンと上手に付き合う方法」

《講師プロフィール》
梅田英子（えめだ・ひでこ）
ABCブレッドコース師範資格認定
リッツ・エスコフィエ　ブーランジュリー（製パン）修了
加藤千恵お菓子教室、基礎科・応用科修了
バンタン・ルソン・ド・シュルプリーズ　
パティシエ基礎１・2修了、テクニカル基礎１・2修了

大田区南蒲田の自宅のキッチン＆リビングで小人数制の教室を８年前に開校。
大手のスクールとは違う、親しみ感のある家庭的な教室を目標に、
生徒さんの意見を取り入れながら、楽しい教室を主宰している。
★パンとお菓子のお教室　カラント　
http://homepage3.nifty.com/quarante/index.html

【お申込み方法】
※受講をご希望の方はメールで、ご住所・氏名・電話番号と
　希望の講座の日程をお知らせくださいね。
　macro@g-veggie.com

※お申込みいただいた場合、必ず翌日までにお返事をいたします。
　もし返信がない場合には、お手数ですがご一報いただけますようお願いいたします。

ご参加お待ちしています♪

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Macrobiotic School　G−veggie 　佳子 ヴォス　　　　
　　
〒144-0031 東京都大田区東蒲田2-5-11
ｔel : 03-3739-7841　／　fax　: 03-3734-4788
e-mail : 　macro@g-veggie.com
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