いつもお世話になっています。
大阪のheal　garden　cafe　PRANAです。

５月５日に山野草を使用したマクロビオティックのブッフェを開催しますので
お知らせいたします。

５月５日（月・祝）
「野草の摘み草ビュッフェ」　１１：３０〜１４：００
大人　￥３０００　小人　￥１５００（小学生以下）　３歳以下無料

<メニュー例>
・桜ご飯　・桜の吸い物　・わらびの煮物　・きゃらぶき　・よもぎ雑炊　・たけのこの煮物
・つくしのパスタ　・たんぽぽのてんぷら　・セリのちじみ　・からすのえんどうサラダ
・ハルジオンのアボガドサラダ　・よもぎのまんじゅう　・スミレのムース　等々
（メニューは例ですので変更の可能性ありです）

場所：大阪市中央区大手前１−４−２−１０３
アクセス：大阪市営地下鉄谷町線、京阪「天満橋」?出口より１分
（詳細はこちら→http://mixi.jp/view_event.pl?id=29595481&comment_count=2&comm_id=884390）

今回は「摘み草ビュッフェ」を開催します。
わたし達姉妹はいつも春になると母達と東城百合子先生の本を片手に
野草を山に摘みに行ってました。
背中に竹かごしょって♪
ツワやフキ、わらびやつくし、よもぎやビワの葉、色んなものを摘んで食卓を
野草が 彩っていました。野草には驚くべき力があるんですよ。秋冬の間に溜め
込んでいた古い脂質や たんぱく質、塩分や添加物等を排出する働きがあるんです。先日料理教室の生徒さんの妹さんや うちのスタッフによもぎを食べてもら
ったところ（アトピーの方です）２人とも目から膿やめやに等が
出てお顔がスッキリして、症状が軽減しました！と大変喜ばれました。

街中にいると、なかなか野草の力をかりることができませんよね？
ぜひプラーナに野草達の力をいただきにいらしてください。
手間と時間をかけて作ります。
とってもおいしく、そして力強い料理にココロもカラダも大喜びだと思いますよ。