１１月のアヴォロンテからのお知らせです。
少し早めですが、“マクロビオティックでクリスマスパーティ”のお料理教室を開催します。
今回も大好評、富川浩一シェフをお招きし『美味しく・楽しく・美しく』
そして気軽に作れる、便利なおもてなし料理全８品をお届けします。

〜〜メニュー〜〜
１．シェフズ・ＰＩＺＺＡ　−天然酵母仕込みー
　　　タルマーリーさんの酵母を使用し、みんなが大好きな本格的・ピザを焼　　　　　　　　きます

２．根菜のひと手間サラダ・バルサミコ風味
　　　これからは根菜がおいしい季節！いつものごぼうがお洒落に変身します

３．季節野菜のイタリアン・フリッター
　　　パリッとフワッとのスペシャルな衣はどんな野菜とも良く合います

４．テンペと味噌漬け豆腐のスモーク
　　　美味しいスモークの仕方を覚えると、レパートリーが倍増しますよ

５．カボチャのニョッキ
　　　もちもちのニョッキはいろいろなソースとの相性も抜群です

６．いろいろ玄米にぎり寿司
　　　やっぱり玄米はいただきたい・・・お洒落なお寿司をみんなで握ります

７．クリームブリュレ
　　　美味しい富川シェフのプリン（ツリープで販売）をアレンジします

８．ブッシュ・ド・ノエル
　　　やっぱりクリスマスにはかかせません！

〜〜そして赤ワインで乾杯

★日　時　　１１月８日（木）・９日（金）・１０日（土）　１１時から１６時
　　　　　　　　　　　（いずれか１日をお選びください）

★場　所　　白金福祉会館　　
　　　　　　　　南北線・都営三田線「白金高輪駅」下車徒歩７分

★受講料　　７５００円

★お申し込みはメールで承ります。
?お名前?ご希望日（第２希望までお書きください）?ご住所?メールアドレス?携帯電話番号をご記入の上、shupri@bb.em-net.ne.jp　までお申込みください。
５日以内にメールにて詳細をお届けします。メールが届かない場合には、お手数ですがご一報頂けると幸いです。

★定員は各回１１名です。先着順とさせていただきます。

★材料の都合で若干メニューが変更になる場合があります。また終了時間が延びる事がありますのでご了承ください。