プロから学ぶ「マクロビオティック･パーティ」
第1回目のシェフは元チャヤのシェフ、富川浩一氏です。
プロのメニュー作り、段取り、調理法、盛り付け、場作りまでを一挙大公開！
ご家族やお友達と、楽しいパーティを開くコツを学びながら、美味しいお料理と楽しい会話で盛り上がりましょう。
受講料　　6500円
メニュー　1.そば粉のクレープ　ノルマンディ風
　　　　　2.カラフルピクルス
　　　　　3.ブラウンライス　サラダ
　　　　　4.シェフのスペシャルラザーニャ
　　　　　5.豆腐のテリーヌ　ジェノバソース添え
　　　　　6.ソイナゲット　ジャパニーズ風
　　　　　7.お楽しみロールケーキ
　　　　　8.季節のフルーツコンポート
　　　　　＆ベストチョイスなお酒を少々

お申込方法
　下記まで、必要事項をお書き添えの上お申込ください。
　折り返し、詳細を記した確認メールを返信いたします。
　・お名前
　・ご住所
　・メールアドレス
　・日中連絡のとりやすい電話番号

お申込・お問合せ先
　アヴォロンテ　　shupri@bb.em-net.ne.jp

定員（10名）を超えた場合には、先着順とさせていただきます。

10月の予告
　25日・26日　富川シェフの無国籍居酒屋パーティ
　30日・31日　元ルヴァンのパン職人・渡邉さんと美味しい天然酵母パンを焼こう