みなさま。こんにちは。
5/17中崎町コモンカフェで行う、http://www.talkin-about.com/cafe/map.html
ヌーヴェル・サロンのお菓子講座をご案内させていただきます。
ご興味ある方は、是非ご参加下さいませ。

■11：00〜12：30　お砂糖のミニ講座（定員 ６名様/予約制）
今回のテーマは、「お砂糖」。調味料として甘みを加えるだけでなく、
保水性をはじめ、お菓子作りをバックアップする素材でもあります。
精製度の低い個性的なもの・高いグラニュー糖、
風味豊かなメープルシロップや蜂蜜など、たくさんあります。
今回は、お菓子作りによく使われるものを取り上げ、
それぞれの特徴やそれらを生かしたお菓子をご紹介します。

★費用：１８００円（ご試食/ドリンク付）　持ち物：筆記用具
★ご予約＆問合せ：E-mailにて２日前まで受付しています。以下３点をご記載ください。
（１）お名前（フルネーム）フリガナ　　（２）連絡のつくお電話番号
（３）お友達とご一緒に参加される場合、人数とお名前
★詳細はブログをご覧下さい→http://atelierangelique.blog47.fc2.com/
　　　　　　　　　　　　　　

■ご予約・お問合せ　E-mail:salonnouvellevague2004@gmail.com


♪SALON nouvelle vagueヌーヴェル・サロンとは。。。
　2004年7月から２カ月に１回（不定日曜昼）、営業しています。
　カフェ営業をしながら、無料ライヴやお菓子教室などを開催しています。
　色々な方がお楽しみいただけて、色々な方の交流の場所になれば良いな
　と思っています。
　そして、　ヌーヴェル･サロンがのんびりと和やかな空間になれば良いな･･･
　とも思っています。
　お食事に、お茶に、そしてライヴに、
　ふらっとヌーヴェル・サロンへお越し頂けたらです。