みなさま。こんにちは。
3/29（日）ヌーヴェル・サロン（in commoncafe)で開催する、お菓子のミニ講座のご案内です。
テーマは「バター」。
食材として身近なものなので、お菓子が好きな方であれば、
お楽しみいただける内容と思います。
ご興味ある方は、是非ご参加くださいませ。

※ヌーヴェル・サロンは、2004年7月から２カ月に１回（不定期）、
　中崎町commoncafeで営業しています


■11：00〜12：30　バターのミニ講座（定員 ６名様/予約制）
無塩・有塩・発酵バターなど、色々な種類があります。
それらの違いや特徴を活かしたお菓子をご紹介します。
そして、実際、皆さんと一緒にバターを作ってみます。
色々なバターを使ったお菓子や手作りバターを試食しながら、
製菓材料としてかかせないバターについてお話していきたいと思っています。

■費用：１８００円（バターとお菓子のご試食/バターづくり体験/ドリンク付）　

■ご予約＆問合せ：E-mailにて２日前まで受付しています　
　　　　　　　　　salonnouvellevague2004@gmail.com

■Angelique★TOMOKOさんブログ→http://atelierangelique.blog47.fc2.com/