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開催終了3大アレルギー対応のクリスマスケーキ作り

詳細

2007年12月13日 19:46 更新

3大アレルギーと言われる、卵・乳製品・小麦を使用しない

美味しいクリスマスケーキを作りませんか?

対象は、アレルギーのお子さまをお持ちのママとお子さま。

おひとり参加大歓迎♪

アレルギーのお子さまをお持ちの他のママさんとの交流の場にも☆



チューリップ日時 12月20日(木) 10:00〜12:00


チューリップ場所 小平市中央公民館 実習室 (西武多摩湖線・青梅街道駅徒歩5分)
       地図→http://map.yahoo.co.jp/pl?p=%BE%AE%CA%BF%BB%D4%A1%A1%C3%E6%B1%FB%B8%F8%CC%B1%B4%DB&lat=35.72425806&lon=139.47952611&type=&lnm=%C3%E6%B1%FB%B8%F8%CC%B1%B4%DB&idx=3 


チューリップ講師 今別府靖子先生 HP http://www.foods.thinknext.co.jp/


チューリップ参加費 1600円 1人1台お持ち帰り(直径15センチ)(材料費込み)


チューリップメニュー詳細


【材料】
米粉
片栗粉
重曹
きび砂糖
塩
植物油(菜種油またはオリーブ油)
りんごジュース(100%)

豆乳ホイップ
きび砂糖

〜主なトッピング〜
いちご
ブルーベリー
ラズベリー  などフルーツ


『4大アレルギー除去クリスマスケーキ』ご希望の方はご相談ください。

(大豆アレルギー除去クリーム)
さつまいも
A-1マーガリン
きび砂糖
りんごジュース(100%)
バニラエッセンス



チューリップ農林水産省東京農政事務所の方より
    最初の5〜10分程度、食育・米粉・アレルギー関係の情報等のお話があり    ます。


チューリップ米粉300gのプレゼントあり


チューリップお子さまは同室で自己保育となります。


参加ご希望の方は、参加表明していただくか
メッセージをください。

コメント(14)

  • [1] mixiユーザー

    2007年11月29日 11:44

    是非、参加させてくださいわーい(嬉しい顔)
    日にちは12月20日(木)でいいんですか?
    詳細のところが(金)になってるのであせあせ(飛び散る汗)
  • [2] mixiユーザー

    2007年11月29日 13:42

    きみ さん

    ご参加、ありがとうございます!!
    日にち、詳細は間違っておりましたので直しました。
    12月20日(木)です。
    よろしくお願いします☆
  • [3] mixiユーザー

    2007年11月29日 18:23

    3大アレルギー以外にもアレルギーがあるのですが、
    メニュー詳細で使用する食材も教えていただけると、大変嬉しいです。
    是非とも参加したいのですが泣き顔ダメな食材が多くて…

    まりんさん、お忙しいのにこんなお願いしてしまって
    申し訳ありませんあせあせ(飛び散る汗)
  • [4] mixiユーザー

    2007年11月29日 20:08

    ヒィ! さん

    ご質問ありがとうございます☆
    いえいえ、聞いていただけると嬉しいです♪

    使用する食材など詳細については
    まだ講師も検討中なのですが
    もし差し支えなかれば、メッセージでその他のアレルギーの食材を
    おしえていただけますでしょうか?

  • [5] mixiユーザー

    2007年12月02日 20:42

    まりんさん、メッセージありがとうございました!

    お伝えしたとおり、食材次第で色々検討が必要かもしれませんが
    米粉の使用でしたら、是非講師の方のお話を聞きたいので
    参加させて頂きますムード

    お気遣いいただいて、本当に嬉しいですハート達(複数ハート)
    どうぞよろしくおねがいいたします!
  • [6] mixiユーザー

    2007年12月11日 09:26

    ケーキのイメージ写真、材料など詳細をUPしました♪

    まだ募集しております。
    お申し込みお待ちしております♪


  • [7] mixiユーザー

    2007年12月11日 10:02


    豆乳ホイップに大変興味を持ちました、ケーキ作りは10年以上振りですが参加させて下さい。。
    写真のケーキ、とっても3大アレルゲンを使っていないとは思えませんね!美味しそうです♪楽しみにしています。(息子卵アレルギー)
  • [9] mixiユーザー

    2007年12月12日 14:40

    恵翔ママさん

    ご参加ありがとうございます!!
    どうですよね、美味しそうですよね♪
    楽しんでクッキングしましょうね☆


    くーたんさん

    翌日が息子さんのお誕生日なんて
    素敵〜〜!!
    まさに作ったケーキでお祝いできますね♪
    楽しみですね☆

  • [10] mixiユーザー

    2007年12月20日 15:41

    みなさま

    今日はお疲れ様でした!!

    あっという間に時間が過ぎてしまいましたね。

    電子レンジでスポンジができるなんて
    またチャレンジしやすいですよね♪

    お味はいかがだったでしょうか?



  • [11] mixiユーザー

    2007年12月21日 19:45

    昨日はステキな時間をどうもありがとうございました!
    一番大きくうるさかった男の子の母です!

    箱ごと床に落とされ崩れたケーキになってしまいましたが、
    やさしい味でとても美味しかったです。お土産のクッキーもとっても美味しくって、米粉、我が家に常備しようかな、と思っています。。
    まりんさん、今別府先生をはじめ主催して頂いた皆様、参加されていた皆様、本当にありがとうございました。また機会がありましたらどうぞよろしくお願いいたします。。
  • [12] mixiユーザー

    2007年12月21日 22:56

    恵翔ママ さん

    こちらこそ、ご参加いただいてありがとうございました♪
    いえいえ、おこさまうるさいなんて感じませんでしたよ〜わーい(嬉しい顔)

    ケーキの味、美味しくてよかったです!!
    試食ができなかったのでどうだったのかと思ってたのですが。

    クッキーはちょっといただいたのですが
    ほんと美味しかったですね♪

    米粉ってすごいんですね。

    今後もこういう機会がもてたらと思っておりますので
    またその際にはご意見など伺えたらと思います。

    どうぞよろしくおねがいします☆
  • [13] mixiユーザー

    2007年12月22日 19:20

    ケーキ、いちごたっぷりで、とても美味しかったです!
    子どももペロッと食べました。
    ただ時間が経つと硬くなってしまいましたが。

    頂いたレシピ集の「五目豆腐のふわっと揚げ」のようなものを作りました。
    米粉を使うと油ぽくなく、サクッとして新鮮な食感で、
    今後、小麦の代わりに積極的に米粉を使っていきたいと思いました。

    まりんさん、作れなかったのですね…
    気づけばよかった、ごめんなさい!
    恵翔ママさん、お子ちゃまにはたくさん遊んでもらいました。
    皆様、ありがとうございました!
    またの機会、よろしくお願いいたします。
    楽しみにしています♪
  • [14] mixiユーザー

    2007年12月25日 19:50

    先日はありがとうございました。
    今まで、ケーキのデコレーションが難しそうでやってなかったのですが、今回とっても楽しくまたやりたくなりました。
    なので、クリスマスケーキ手作りしちゃいました。
    楽しい時間をありがとうございました。

    ケーキの味は、おいしかったです。
    スポンジはもっちりで見本のようにならなかったのですが…あせあせ
    でも、それがまたおいしかったりウッシッシ


    ところで、豆乳クリームって、どこで売ってますか?
    近くのスーパーにはなかったので…(あまり買う人いないですもんねあせあせ(飛び散る汗))
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