ご好評いただいております、
パリの料理教室 アンリシール主催
料理教室をご案内させていただきます。

　
元ビストロのオーナー夫妻によるこだわりのオリジナルレシピを彼らのアパルトマンで紹介していただきます。前菜、メイン、デザートの３品にアンリシールのオリジナルのお土産、日本語の補助通訳つきで、初心者でも気軽に参加できるアットホームな雰囲気の教室です。
ブログhttp://enrichir.exblog.jp/　で教室の様子を紹介していますので、興味のある方は是非ご覧ください。
　
　
また様々な媒体でも紹介されております。

パリ情報サイト
カイエ・ド・パリ　http://cahierdeparis.com/1_article_2125
エピス　　　　　　http://www.epice-paris.com/about/enrichir.htm
　　　　　　　　　毎月メニューも更新していただいています。
パリ情報 .fr　　　http://www.parisjoho.fr/Cours/cours-new.html
All About 　　http://allabout.co.jp/travel/travelfrance/closeup/CU20080822A/

コレカラ（プレ創刊号）
るるぶ　フランス　２００９年版
歩くパリ　
ハッピー・ハッピー・パリ　など

日　時　：　６月９日（火）
　　　　　　６月１８日（木）、１９日（金）のいずれか
　　　　　　６月２３日（火）もしくは２５日（木）、２６日（金）のいずれか
　　　　　　６月３０日（火）もしくは７月１日（水）、２日（木）で検討中です。

B

　　　　　　１０h００〜１４h００頃
　　　　　　
　　　　　　火、木、金曜日の開講が可能です。
　　　　　　旅行者の方を優先し、その他の日程は相談に応じますので、
　　　　　　お気軽にお問い合わせください。
　　　　　　毎回多くのお問い合わせをいただいております、
　　　　　　土曜のクラスの開講も検討中です。
　
　６月のメニューをご紹介します。

Entrée : Soupe glacée aux courgettes herbes et Saint Moret
前菜：ズッキーニとハーブ　サン・モレ風味の冷たいスープ
　　　
　　　クリームチーズがはいったズッキーニのスープです。
　　　シルヴィーさんの息子さんの大好物だったそうです。

Plat : Poivrons farcis che`vre olives noires câpres et jambon Serano
メイン：パプリカのファルシ　シェーヴル、クロオリーブ、ケッパー、セラノ産生ハム風味
　　　
　　　ひき肉ではないパプリカの詰め物でビストロでも人気の一品だったそうです。

Dessert : Crumble fraises rhubarbe
デザート：イチゴとリュバルブのクランブル

　　　　季節のフルーツ、イチゴとリュバルブのクランブルです。


参加費　：　一回おひとり６０ユーロ　
　　　　（５名様以上から開講ですので、予めご了承ください）
　　　　　　
　　　　　　
会　場　：　マダム・シルヴィー宅
　　　　　（パリ１１区、メトロ３番線 Rue Saint Maur）

予約・問い合わせ　：　enrichirparis@hotmail.com
　　　　　　　　　　　tel ;33(0)6 03 43 73 77
　　　　　　　　　　　 tel: 33(0)6 25 18 92 98 　
　　　　　　　　　　　お申し込みは上記のアドレス、もしくはmixiのメッセージでご　　　　　　　　　　　連絡ください。


皆様のご参加心よりお待ち申し上げております。