昔懐かしいお母さんの味、ぬか床。

ご飯と味噌汁だけでは寂しいのに、
そのにぬか漬けが加わると、
それだけで満足できる不思議さがあります。


でも、毎日かき混ぜるのが面倒だったり、
そもそも、どうやって作るの？って言う、
素朴な疑問に答える会を開催します。
世界一おいしいベーグル屋さん「Ubuntu」の主催です。


日本の伝統食である発酵食品。
毎日、少しずつでもとることで、
大きな栄養源となります。


今すぐ始めてみたい方も、
興味があるからハナシだけ聴いてみたい方も、
お気軽にお越しください。


これを機に始めてみたい方は、
Ubuntuで取り扱っている、
化学添加物が一切入っていない
天然酵母のぬか床を紹介しますから、
その日から始められます！


私も使っていますが、
本当に毎日かき混ぜなくてもカビがつかず、
何よりおいしいです（＾＾）
面倒くさがりの私には、もってこいです（笑）


日本の伝統食を見直すきっかけに、
食生活の改善に、
お気軽に参加してくださいね。


今回ももちろん、子連れOKです！
講座は１時間と短くしましたから、
その後はみんなでランチタイムにしたいと思います。

窯のひろばの安くておいしいランチ、４３０円です。
子どもにはうどんがあります。



前回の地球に優しいせっけんのお話は、
定員を超えるほどに集まっていただいて、
本当にありがとうございました。
今回も、定員２０人とさせていただきます。
行きたい！と言う方は、Ubuntuの店頭か私まで、
お早めにご予約ください。


お待ちしています（＾＾）／