里をひらくプロジェクト　vol.2

まじうまい！鎌倉わかめをたのしむ日


自分たちの足元を知る事から始めよう、グローバルに考えて、ローカルに行動しよう、と動き出した里をひらくプロジェクトです。
地域を「自然。生業。人」という視点から、自分の住むこの土地をもっと知って感じたいといろいろなことをしていきたいと思っています。

２回目はなんと　ワカメ　です

鎌倉の漁師さんの裏シラス、でもこれまた絶品！のワカメ。
このワカメを丸ごと楽しんで味わっちゃおうという日です。

＜プログラム＞　こんなこと予定してます（自然相手のため多少変更がある場合があります）

海辺でワカメワークショップ

海で楽しくワカメ拾い（落ちてないときは浜で購入）
　そして　湯がいて　採れたてを食べてみる

そのワカメを一花屋へ持っていき生ワカメうどんや採れたてめかぶ等を食べながら、ワカメや鎌倉の海の中のお話を、鎌倉の自然のことならなんでもおまかせの長谷川孝一より学ぶ


日時　２月１８日（水曜日）　9：00〜13：00くらい
場所　坂の下ビーチ〜一花屋（江の電長谷駅9:00集合）
参加費２０００円（お土産用ワカメ付き、昼食、お茶付き）
定員　１０名　要予約　
予約先　middles 0467-25-5255/一花屋　0467-24-9232　まで

長谷川孝一

　ダイビング指導団体トレーニング部退職後、水辺のプログラムや研修、水辺文化の紹介などを行う。閉ざされたさまざまなつながりを取り戻そうと、各分野の講師と共に、自然学校ビーネイチャースクール設立に参加、海・川での環境教育プログラムを担当。現在、地域の特性を生かした自然と人のつながりが実感できるプログラムを実施し、傍ら「海のこころ案内人講座」、「人材育成講座」トレーナーなど、人を育てる仕事を続ける。鎌倉・湘南を拠点に地域の自然学校を開設、NPO地球の楽校事務局長。ama水辺の自然文化研究所所長。

　水の中にいるだけで、体の変調がたちどころに直ってしまう体質。活動範囲も外見的にもアザラシかラッコに酷似する。食べ過ぎてジュゴンにならないよう気をつける毎日。



主催　里をひらくプロジェクト
　　　　先住民族クラフトショップmiddles ・NPO地球の楽校・
　　　　てぬぐいカフェ一花屋
後援　NPOかまわ