このたび神山町にありますワインバー繭でワイン会を開催致します。
お時間、ご都合がありましたら是非ご参加ください。

場所：ワインバー繭
　　　渋谷区神山町40−3　神山ビルB1
　　　03−5453−0301

時間：19：00〜

定員：7名様　
　　　(尚、定員になり次第締め切りとさせていただきますのでご了承ください）

会費：￥8000


MENU

Amuse

鯖のスモークとバルサミコにつけた大根のマリネ


Vin

クレマン　ド　リムー　ブリュット


H.O.V

2種のピーマン、ズッキーニ、ナスのラタトゥイユ、テリーヌ仕立て、
トマトのムース、アンチョビと香草パン粉のアクセント

Vin

ヴァンドペイ　コートドトング　ヴィオニエ　04`


Poisson(魚料理）

スズキのポワレ、エルブドプロヴァンスの香り
南仏の白ワインを使ったじゃがいもとアーティチョークのエチュベ
黒オリーブをすりつぶしたソース

Vin

バンドール　ロゼ　ドメーヌタンピエ　04`


Viande

仔羊のロースト、
バジルの効いたエスカルゴとしいたけの軽いラグー

Vin

コートドプロヴァンス　キュヴェ　ド　バルジュモン　95`

Desarrt

プロヴァンス風オレンジとレモンのビスキュイサンド

Vin

ミュスカ　ド　リヴザルト　NV


パン

コーヒー


残すところ後1名さまになってしまいました。
皆さんのご参加心よりお待ちしております。