手軽に気軽に本格粉モノを作ってみようの会「こなわく」が3ヶ月ぶりの登場。今回はなんとニョッキと手打ちマカロニを作るイタリアンこなわくです。

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208 SALON
こなわく vol.4
〜ニョッキと手打ちマカロニを作るイタリアンこなわく

４回目のこなわくはとうとう手打ちパスタに手を出します。簡単に手に入る材料と道具でできるイタリアンメニュー。ついでに簡単ソースも作っちゃったら、後はワイン片手にぐだぐだやりましょう。

日　時：6月14日（土）
開　場：15:00〜
作る物：「ニョッキとマカロニ」＋ソース
テーマ：手打ちパスタもてきとうで。
講　師：辻並麻由（粉モノ大好き）
参加費：1500円（材料費込＋1drink 込み)
持ち物：エプロン又は汚れても良いＴシャツ、三角巾のようなもの
お願い：爪は短く切っておいてください。
定　員：5名（要予約）
申込み：http://www.mediapicnic.com/208/postmail/postmail.html

＜辻並麻由　PROFILE＞
食べものの仕事をやりながら食べていこうと悪あがき中。隙間「文化」活動もいろいろ。さまざまな粉モノを開発した中国人を尊敬。胃袋募集中。