こんにちは。
「食」のキャンプのおしらせです。
ぜひおこしくださいませ♪


○○○○○○KEEP自然学校　食のキャンプ○○○○○○

　　　　　　　　　ふゆのごはん

　おとなも、こどもも、みんなで土いじり。畑の楽しみ。
　キープ自然学校が、すてきな農家さんをご紹介します。
○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○


日曜日（いちにちめ）は畑の作業　<10：00〜16：30>
お昼ごはんは畑で。
自然学校が特製ランチをご用意します。

月曜日（ふつかめ）はクッキング　<10：00〜13：30>
野菜と穀物だけのお料理です。


★とき★ 　　　　
第１回　２００６年１月２２日（日）〜２３日（月）
第２回　２００６年２月５日（日）〜６日（月）
第３回　２００６年３月５日（日）〜６日（月）　
　　・日曜日 １０：００集合、月曜日１４：３０解散≫
　　・各回とも内容が異なります。

★ばしょ★　　　山梨県清里高原 キープ自然学校
　　　　　　　　　　http://www.keep.or.jp/accsess.html
　　　　　　　　　　／集合後、山梨県高根町内の畑へ移動


★各回のないよう★

=====　第1回　落ち葉を集めて、腐葉土作り　=====
　　　　　　　　　１月２２日（日）〜２３日（月）

冬の作業の第一弾。ふかふか落ち葉をたっぷり集めて、
腐葉土作りをします。落ち葉のベットに寝てみたこと、あ
りますか？焼き芋も焼いちゃおう。

ゲストは・・・
　オーガニックカフェごぱん　小山華代さん
メニューは・・・
　人参の春巻き　雑穀を使ったデザート　など


=========　第2回　　麦踏み・麦特集！　=========
　　　　　　　　　２月５日（日）〜６日（月）

秋に種まきした麦が寒さに負けずに育っています。
しっかり踏んで根を増やし、春にぐんぐん伸びる麦にします。
麦は味噌を作る材料の一つです。味噌作りにも挑戦します。

ゲストは・・・
　山梨県高根町　 清水澄代さん
メニューは・・・
　　『山梨の郷土料理　おほうとう』
　　粉と野菜と味噌の健康食です。


=======　第3回　　おからで肥料をつくろう　=======
３月５日（日）〜６日（月）


化学肥料を使わずに土を肥やすには・・・？
秘密兵器は“おから”です。
さて、どんな肥料ができるのかな？
おやつは特製おからのパウンドケーキです。

ゲストは・・・
　　オーガニックカフェごぱん　小山華代さん
メニューは・・・
　　高きびとじゃが芋のお団子　
　　人参パイ　　　　　　　　など


★子育て中のお母さんへ★
　　　　　　　お子さんと一緒に是非お越しください♪
期間中は自然学校スタッフがお子さんをお迎えします。
年齢や活動に合わせて、楽しく過ごしていただけますので、
お気軽にお問い合わせください。
宿泊も暖かい洋室・和室をお選びいただけます。


★対象★　 家族・１８歳以上一般


★定員★　 ２０名（大人・子ども含む）


★参加費★　 大人 　￥１５，０００（中学生以上）
　　　　　　　　　子ども 　￥９，０００（３歳以上〜小学生）
＊１泊４食の宿泊食費も含みます。
＊部分参加も可能です。お問い合わせ下さい。

★お申し込みは・・・★
以下の項目を下記の電話・ＦＡＸ・E-Mailにてご連絡ください。
＊「ふゆのごはん」参加希望
1.お名前　　2.年齢（複数名ご参加の場合は全員のお名前と年齢）
3.電話番号 4.住所 5.参加人数


≪お申し込み・お問い合わせ先≫
キープ自然学校
〒407-0301山梨県北杜市高根町清里3545
TEL 0551（20）7701　　FAX 0551（48）2143
E-mail gakko@fsinet.or.jp
website http://www.keep.or.jp/shisetu/shizen_school/