第1回 カフェ会 (Cafe de chef)

■企画内容
内容：豊田市で渡り鳥が一番お勧めする喫茶店で
　　　第1回目のカフェ会をする。

開催場所：愛知県豊田市挙母町4-10-2 (豊田武道館近く)
集合時間：平成24年9月20日(土) 13:30〜

イベントスケジュール：
13:30〜15:00 みんなで珈琲を飲みながら、おしゃべりする。

会費：自分で飲んだ分を自分で出す。
募集人数：5人程度

お店の紹介(渡り鳥が書いている日記の内容)：
全日本バリスタ選手権全国ブロック代表だったオーナー野々山さんのお店。
バリスタとは、バーのカウンターに立ち、客からの注文を受けてエスプレッソをはじめとする
コーヒーを淹れる職業のことです。
ここのコーヒーは他のコーヒーと違い、独特の苦みが一切しません。
オーナー曰く苦みの素はカフェインであり、
カフェインは豆を上手に焙煎すればとり除くことができるとのことです。
苦みが無いせいか他のコーヒーよりも高級感を感じることができます。
ま、実際に値段も高いけど・・・(高いのでは1杯1100円のコーヒーも在り)。
コーヒーの種類も豊富で世界各国から選びぬかれたものが使用されています。
だいたい20種類くらい。豊田市駅から豊田スタジアムに行く途中の道を右折すればあるので、
豊田市にお越しの際はぜひ寄ってください。

それでは、みなさんの参加をお待ちしております。